Từ nương chè cổ thụ đến khát vọng làm giàu ở vùng biên Thanh Thủy

một giờ trướcBài gốc

Người dân thôn Xà Phìn, xã Thanh Thủy thu hái chè Shan tuyết cổ thụ trong sương sớm dưới chân dãy Tây Côn Lĩnh.

Khi màn sương sớm còn phủ kín những triền núi dưới chân Tây Côn Lĩnh, chị Cháng Thị Thấy (thôn Xà Phìn, xã Thanh Thủy) đã bắt đầu một ngày mới trên nương chè Shan tuyết. Những búp chè cổ thụ, gắn bó qua nhiều thế hệ, giờ đây không chỉ là kế sinh nhai mà còn trở thành niềm hy vọng đổi thay cuộc sống.

Trước đây, khi bà con đi hái và về tự sao thủ công mang lại giá trị thấp, đầu ra bấp bênh. Từ khi hợp tác xã hình thành, chuỗi liên kết sản xuất - tiêu thụ được hình thành, chè được thu mua ổn định, giúp người dân yên tâm sản xuất và có thu nhập đều đặn hơn.

Câu chuyện của chị Thấy cũng phản ánh rõ chuyển động chung ở Thanh Thủy - một xã biên giới đang từng bước rời xa cách sản xuất nhỏ lẻ, tiến tới nông nghiệp hàng hóa gắn với thị trường.

Những cây chè Shan tuyết cổ thụ hàng trăm năm tuổi bám rễ trên sườn núi Thanh Thủy, tạo nên hương vị đặc trưng của vùng cao.

Từ những cây chè Shan tuyết hàng trăm năm tuổi, địa phương đã hình thành vùng nguyên liệu tập trung với hơn 362 ha, năng suất bình quân đạt 95 tạ/ha. Không dừng lại ở bán nguyên liệu thô, nhiều cơ sở chế biến đã ra đời, đưa các sản phẩm như chè Pèng, chè Chốt 468… trở thành sản phẩm OCOP, từng bước xây dựng thương hiệu chè vùng cao.

Theo ông Đặng Văn Háu, Giám đốc Hợp tác xã (HTX) Trà Pèng, việc nâng tầm giá trị cây chè là hướng đi tất yếu. Từ những gốc chè cổ thụ, HTX sẽ nghiên cứu cải tiến công nghệ chế biến, nâng cao chất lượng sản phẩm. Đồng thời mở rộng quy mô sản xuất nhằm tăng thu nhập cho người dân, góp phần xóa đói, giảm nghèo.

Từ những búp chè cổ thụ, người dân thôn Xà Phìn đã phát triển thành các sản phẩm chè chất lượng cao.

Không chỉ có chè, Thanh Thủy đang từng bước “làm mới” tư duy sản xuất nông nghiệp. Dưới tán rừng, hơn 650 ha thảo quả tiếp tục được duy trì như một cây trồng chủ lực. Trong khi đó, những mô hình mới bắt đầu xuất hiện, mang lại giá trị kinh tế cao hơn.

Gia đình chị Nguyễn Thị Hồng Hạnh (thôn Cường Thịnh) là một trong những hộ mạnh dạn chuyển đổi sang trồng nho hạ đen. Từ diện tích 1.000 m2, mô hình này không chỉ cho thu nhập gần 100 triệu đồng mỗi năm mà còn mở ra hướng kết hợp du lịch trải nghiệm.

“Nhà tôi trồng nho hạ đen này so với những loại cây khác thì giống này khá phù hợp so với những cây trồng trước, đem lại hiệu quả kinh tế cao hơn, năng suất hơn và tạo công ăn việc làm cho gia đình cũng như là trải nghiệm du lịch sinh thái cho tất cả mọi người. Tôi sẽ mở rộng thêm vườn để có thể cho du khách tham quan, trải nghiệm và có những sản phẩm nho tươi sạch” - chị Nguyễn Thị Hồng Hạnh chia sẻ.

Cùng với nho hạ đen, các mô hình nuôi cá tầm, nuôi dúi thương phẩm hay trồng dâu tằm liên kết cũng đang góp phần đa dạng hóa sinh kế. Từ chỗ phụ thuộc vào một vài cây trồng truyền thống, người dân Thanh Thủy đang có thêm nhiều lựa chọn để nâng cao thu nhập.

Tuy nhiên, con đường phát triển nông nghiệp hàng hóa ở vùng biên Thanh Thủy vẫn còn không ít thách thức. Sản xuất nhỏ lẻ, thiếu liên kết theo chuỗi, đầu ra chưa ổn định… vẫn là những điểm nghẽn cần tháo gỡ.

Trước thực tế đó, chính quyền địa phương đang tập trung tổ chức lại sản xuất, hình thành các vùng chuyên canh, phát triển kinh tế trang trại, gia trại và đẩy mạnh liên kết tiêu thụ sản phẩm. Cùng với đó, địa phương chú trọng ứng dụng khoa học kỹ thuật, phát triển sản phẩm OCOP, xây dựng thương hiệu và từng bước chuyển đổi số trong quảng bá sản phẩm.

Ông Đặng Văn Háu (ở giữa) và HTX Trà Pèng với các dòng chè Shan tuyết, góp phần khẳng định thương hiệu chè vùng biên Thanh Thủy.

Ông Lê Mạnh Dũng, Chủ tịch UBND xã Thanh Thủy cho biết: Địa phương xác định nông nghiệp là trọng tâm. Để sản xuất được ra những hàng hóa có giá trị cao thì xã cũng phải tìm kiếm những mô hình của các nơi khác để tổ chức cho nhân dân đi học hỏi kinh nghiệm và sẽ hỗ trợ bằng các nguồn kinh phí hỗ trợ cho bà con để mở những mô hình nông nghiệp.

Từ những đổi thay trong cách nghĩ, cách làm, Thanh Thủy đang từng bước “đánh thức” tiềm năng nông, lâm nghiệp, hướng tới một nền sản xuất hàng hóa bền vững. Trên hành trình ấy, chính sự chủ động, dám đổi mới của người dân sẽ là yếu tố quyết định, đưa vùng đất biên cương này vươn lên phát triển bền vững.

Đức Sơn - Nguyễn Quân

Nguồn Đại Đoàn Kết : https://daidoanket.vn/tu-nuong-che-co-thu-den-khat-vong-lam-giau-o-vung-bien-thanh-thuy.html