Uống bia, ăn xúc xích Bà Nà tại Lễ hội Đà Nẵng Food Tour 2025

2 ngày trướcBài gốc

Từ ngày 28/3 đến 1/4, Công viên Biển Đông chính thức trở thành “sân chơi” ẩm thực lớn bậc nhất Đà Nẵng với sự kiện Đà Nẵng Food Tour 2025. Nằm trong khuôn khổ lễ hội, gian hàng Da Nang Downtown là điểm nhấn thu hút đông đảo du khách với sự kết hợp hoàn hảo giữa đồ uống mát lạnh và các món ăn hấp dẫn.

Lễ hội Đà Nẵng Food Tour 2025 đang làm “nóng rực” bãi biển Mỹ Khê khi quy tụ hàng trăm gian hàng ẩm thực hấp dẫn từ khắp nơi. Lễ hội được tổ chức quy mô với hơn 200 món ăn đặc trưng của Việt Nam và quốc tế, trải dài từ các gian hàng truyền thống đến hiện đại, từ món ăn đường phố đến các sáng tạo ẩm thực cao cấp.

Lễ hội có nhiều hoạt động thú vị như: khu trải nghiệm Danang Food Fun, cuộc thi nấu ăn “The Chef Competition”, chương trình “Hộ chiếu ẩm thực” dành cho du khách sưu tầm tem khi thưởng thức món ngon khắp các gian hàng. Không khí lễ hội sôi động kéo dài từ sáng đến tối, thu hút đông đảo người dân và khách du lịch trong và ngoài nước.

Giữa không gian ngập tràn hương vị và sắc màu, gian hàng Da Nang Downtown nổi lên như một điểm hẹn không thể bỏ lỡ, nơi hội tụ bia thủ công, xúc xích chuẩn Âu và kem mát lạnh luôn trong tình trạng “cháy hàng”. Tại đây, ba “ngôi sao” chính gồm bia thủ công Sun KraftBeer, xúc xích Bà Nà và kem tươi.

Sun KraftBeer là thương hiệu bia thủ công cao cấp được sản xuất tại BaNa Brew House – xưởng bia nằm ở độ cao nhất Việt Nam, trên đỉnh Bà Nà cao 1.478 mét. Với quy trình ủ bia theo công thức trăm năm của vùng Bavaria (Đức), kết hợp nguyên liệu nhập khẩu chất lượng cao từ Đức và Mỹ, Sun KraftBeer mang đến hương vị đậm đà, tươi mát và có chiều sâu – rất phù hợp để thưởng thức trong những ngày nắng biển rực rỡ của Đà Nẵng.

Không cần phải đến tận nước Đức xa xôi, ngay tại Da Nang Downtown, thực khách đã có thể thưởng thức xúc xích Bà Nà ngon chuẩn Âu đúng điệu. Sản phẩm được làm từ thịt bò tơ cao cấp, kết hợp cùng gia vị truyền thống châu Âu, tạo nên món ăn vừa lạ miệng vừa gần gũi. Đặc biệt, khi ăn kèm với bia Sun KraftBeer, vị béo của xúc xích hòa quyện với vị đắng nhẹ của bia tạo nên trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn.

Một điểm cộng đáng yêu nữa của gian hàng là các loại kem tươi đủ vị, được yêu thích bởi cả người lớn lẫn trẻ em. Từ vị vani cổ điển, socola quyến rũ đến matcha thanh mát hay các loại trái cây nhiệt đới, những cây kem tươi là lựa chọn hoàn hảo để “giải nhiệt” giữa dòng người tấp nập trong lễ hội.

Bên cạnh những “ngôi sao” như bia thủ công và xúc xích đậm đà, gian hàng Da Nang Downtown còn gây bất ngờ với thực đơn đa dạng mang đậm tinh thần ẩm thực Đà Nẵng. Nhiều thực khách thích thú khi được thưởng thức gỏi cá Đà Nẵng – món ăn dân dã nhưng đầy cuốn hút với cá tươi, rau sống, bánh tráng mè và nước chấm cay nồng đúng điệu miền Trung.

Không dừng lại ở đó, bánh kẹo truyền thống cũng được bày bán như một lời mời gọi quay về ký ức tuổi thơ. Những món ăn tưởng chừng giản dị ấy lại chính là điểm kết nối giữa quá khứ và hiện tại, giữa hồn quê xưa và nhịp sống trẻ trung của phố biển hôm nay.

Chị Lê Thanh, đến từ quận Hải Châu, rất ấn tượng với gian hàng Da Nang Downtown: “Trong số các gian hàng thì đây là gian hàng mà tôi thích nhất. Nhà tôi rất thích ăn xúc xích Bà Nà và hay đi Bà Nà để thưởng thức. Nay được thưởng thức ngay tại bãi biển Mỹ Khê thì cảm giác rất mới lạ”.

Lễ hội Đà Nẵng Food Tour 2025 và gian Da Nang Downtown sẽ tiếp tục diễn ra đến 1/4 với nhiều hoạt động đặc sắc. Đây là cơ hội để du khách tham gia thể hiện sự sáng tạo, chia sẻ trải nghiệm thú vị về ẩm thực tại Đà Nẵng...

Hồ Thu

Nguồn Giáo Dục VN : https://giaoduc.net.vn/uong-bia-an-xuc-xich-ba-na-tai-le-hoi-da-nang-food-tour-2025-post250270.gd