Uống cà phê trước 8h sáng: Thói quen phổ biến nhưng tiềm ẩn nhiều nguy hại cho sức khỏe

4 giờ trướcBài gốc

Cà phê từ lâu đã trở thành “người bạn đồng hành” quen thuộc vào mỗi buổi sáng của nhiều người. Thức uống này không chỉ giúp tỉnh táo mà còn tạo cảm hứng làm việc cho một ngày mới.

Tuy nhiên, theo các chuyên gia sức khỏe, uống cà phê quá sớm, đặc biệt là trước 8 giờ sáng có thể gây ra nhiều tác động tiêu cực đến cơ thể mà không phải ai cũng biết.

Cortisol – “hormone tỉnh táo” của cơ thể bị xáo trộn

Khi vừa thức dậy, cơ thể con người sẽ tự động sản sinh ra một lượng hormone cortisol cao, đây là hormone có tác dụng giúp tỉnh táo, tăng sự tập trung và điều chỉnh nhịp sinh học.

Nếu bạn uống cà phê ngay trong khung giờ từ 6h30 đến 8h sáng, thời điểm cortisol đang ở mức đỉnh, việc nạp thêm caffeine có thể khiến lượng hormone này tăng vọt một cách bất thường. Hệ quả là bạn dễ rơi vào trạng thái bồn chồn, lo âu, tim đập nhanh, thậm chí gây rối loạn giấc ngủ về sau.

Không chỉ vậy, thói quen này còn khiến cơ thể dần lệ thuộc vào caffeine để tỉnh táo, thay vì dựa vào cơ chế tự nhiên của chính mình.

Nguy cơ viêm loét dạ dày

Nhiều người có thói quen uống cà phê khi chưa ăn sáng. Đây là một trong những sai lầm phổ biến và nguy hiểm. Các nghiên cứu cho thấy, caffeine có thể kích thích dạ dày tiết axit hydrochloric – loại axit cần thiết để tiêu hóa thức ăn. Khi không có gì trong dạ dày để tiêu hóa, axit này sẽ tấn công trực tiếp vào niêm mạc, lâu dần có thể gây ra các vấn đề như viêm loét dạ dày, đau bụng, ợ chua…

Ngoài ra, cà phê cũng có tính lợi tiểu nhẹ, nên nếu uống khi bụng đói và chưa nạp nước, cơ thể có thể bị mất nước, tụt huyết áp hoặc rối loạn nhịp tim.

Tác động tiêu cực đến đường huyết và tiêu hóa

Một nghiên cứu gần đây chỉ ra rằng, uống cà phê ngay khi vừa ngủ dậy có thể làm lượng đường huyết tăng đột ngột, lên đến 50%. Điều này đặc biệt nguy hiểm với những người có tiền sử tiểu đường hoặc tiền tiểu đường. Việc đường huyết không ổn định vào đầu ngày có thể ảnh hưởng đến năng lượng, tâm trạng và hiệu suất làm việc.

Chưa dừng lại ở đó, cà phê khi vào cơ thể quá sớm cũng làm tăng chuyển động ruột, có thể gây tiêu chảy hoặc khiến cơ thể hấp thu kém một số dưỡng chất thiết yếu như sắt.

Vậy uống cà phê lúc nào là tốt nhất?

Các chuyên gia khuyến cáo: nên uống cà phê sau bữa sáng khoảng 30 phút đến 1 tiếng, tức vào khoảng từ 9h đến 11h30 sáng. Đây là thời điểm mức cortisol bắt đầu giảm, và cơ thể sẵn sàng tiếp nhận thêm nguồn năng lượng từ caffeine một cách an toàn và hiệu quả hơn.

Ngoài ra, bạn cũng nên uống kèm với nước lọc và tránh các loại cà phê quá ngọt, quá nhiều sữa đặc, vốn có thể làm tăng chỉ số đường huyết và ảnh hưởng đến cân nặng.

Thức dậy, rót một ly cà phê nóng và nhâm nhi giữa làn nắng sớm là hình ảnh đẹp với nhiều người. Nhưng để thói quen ấy trở thành “liều thuốc bổ” thay vì “con dao hai lưỡi”, chúng ta cần hiểu rõ cơ chế sinh học của cơ thể và lựa chọn thời điểm uống hợp lý. Một chút điều chỉnh nhỏ có thể mang lại lợi ích lớn cho sức khỏe lâu dài.

Yến Nguyễn

Nguồn SaoStar : https://www.saostar.vn/song-khoe/uong-ca-phe-truoc-8h-sang-thoi-quen-pho-bien-nhung-tiem-an-nguy-hai-202506230750369218.html