Uống nước ép dưa chuột kiểu này chẳng khác nào 'bào mòn' thận: Nhiều người vẫn làm mỗi ngày

2 giờ trướcBài gốc

Trong những năm gần đây, nước ép dưa chuột trở thành thức uống quen thuộc của nhiều người theo đuổi lối sống healthy. Với hàm lượng nước cao, ít calo cùng nhiều vitamin và khoáng chất như kali, magie hay vitamin C, dưa chuột thường được xem là “trợ thủ” giúp làm mát cơ thể và hỗ trợ đào thải độc tố.

Không ít người duy trì thói quen uống nước ép dưa chuột mỗi ngày với mong muốn giảm cân, đẹp da hoặc thanh lọc cơ thể. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng nếu sử dụng thiếu kiểm soát hoặc mắc những sai lầm phổ biến, loại nước này hoàn toàn có thể trở thành gánh nặng cho hệ bài tiết, đặc biệt là thận.

Dưới đây là 3 sai lầm nhiều người dễ mắc phải khi uống nước ép dưa chuột:

Uống quá nhiều trong thời gian ngắn khiến thận phải hoạt động quá tải

Dưa chuột chứa lượng kali khá dồi dào. Đây là khoáng chất quan trọng giúp ổn định huyết áp, hỗ trợ hoạt động thần kinh và tim mạch. Tuy nhiên, khi cơ thể nạp quá nhiều kali trong thời gian ngắn, thận sẽ phải làm việc liên tục để lọc và đào thải phần dư thừa.

Với người có chức năng thận bình thường, cơ thể vẫn có thể điều chỉnh ở mức nhất định. Nhưng ở những người từng có bệnh lý về thận, đường tiết niệu hoặc chức năng lọc suy giảm, việc tiêu thụ quá nhiều nước ép dưa chuột lại tiềm ẩn nhiều rủi ro.

Khi kali trong máu tăng cao, cơ thể có thể xuất hiện các biểu hiện như mệt mỏi, tê tay chân, khó chịu hoặc rối loạn nhịp tim. Về lâu dài, áp lực liên tục lên các đơn vị lọc của thận có thể khiến chức năng bài tiết bị ảnh hưởng.

Nhiều người nghĩ rằng uống càng nhiều nước ép rau củ càng tốt nên liên tục bổ sung nhiều ly mỗi ngày. Tuy nhiên, cơ thể không cần lượng kali quá lớn trong thời gian ngắn. Điều quan trọng vẫn là cân bằng dinh dưỡng thay vì lạm dụng một loại thực phẩm.

Dùng nước ép dưa chuột thay hoàn toàn nước lọc

Một sai lầm khá phổ biến khác là thay nước lọc bằng nước ép dưa chuột suốt cả ngày, đặc biệt ở những người đang ăn kiêng hoặc detox.

Dưa chuột vốn có tính lợi tiểu tự nhiên nhờ chứa lượng nước lớn cùng một số hợp chất kích thích đào thải chất lỏng. Nếu uống quá nhiều, cơ thể sẽ đi tiểu liên tục, kéo theo nguy cơ mất cân bằng điện giải.

Không ít người cho rằng uống nhiều nước ép sẽ giúp cấp nước tốt hơn, nhưng thực tế lại có thể gây mất nước ngược nếu cơ thể đào thải quá mức mà không được bổ sung nước tinh khiết đúng cách.

Khi tình trạng này kéo dài, thận phải tăng cường hoạt động để lọc liên tục, dễ dẫn đến cảm giác mệt mỏi, khô da, choáng váng hoặc suy giảm chức năng bài tiết. Một số trường hợp còn có nguy cơ tăng hình thành sỏi thận nếu cơ thể thiếu nước lọc trong thời gian dài.

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo nước ép rau củ chỉ nên đóng vai trò bổ sung, không thể thay thế hoàn toàn nước lọc hằng ngày. Việc uống đủ nước tinh khiết vẫn là yếu tố quan trọng giúp cơ thể duy trì hoạt động ổn định.

Dùng dưa chuột đắng hoặc không rõ nguồn gốc

Khâu lựa chọn nguyên liệu cũng là vấn đề nhiều người thường chủ quan. Một số quả dưa chuột có vị đắng nhẹ ở đầu hoặc phần vỏ do chứa hợp chất cucurbitacin – chất tự nhiên giúp cây chống lại côn trùng và động vật.

Nếu sử dụng lượng lớn dưa chuột có vị đắng để ép nước, các hợp chất này có thể gây kích ứng hệ tiêu hóa, đồng thời tạo áp lực lên gan và thận trong quá trình đào thải độc tố.

Ngoài ra, dưa chuột cũng là loại rau quả dễ tồn dư thuốc bảo vệ thực vật nếu không được trồng và xử lý đúng quy trình. Trong khi nhiều người có thói quen ép nguyên vỏ để giữ dưỡng chất, đây lại là nơi dễ tích tụ hóa chất nhất.

Nếu không được rửa sạch kỹ hoặc ngâm đúng cách, các chất tồn dư này có thể đi trực tiếp vào cơ thể, làm tăng nguy cơ ảnh hưởng đến chức năng gan thận về lâu dài.

Để an toàn hơn, nên chọn dưa chuột có nguồn gốc rõ ràng, tránh dùng quả có vị đắng bất thường và cần rửa sạch kỹ trước khi chế biến.

Nước ép dưa chuột vẫn là thức uống tốt nếu sử dụng hợp lý. Loại nước này có thể hỗ trợ làm mát cơ thể, bổ sung vitamin và giúp cải thiện cảm giác mệt mỏi trong thời tiết nóng bức.

Tuy nhiên, “healthy” không đồng nghĩa với việc dùng càng nhiều càng tốt. Việc lạm dụng hoặc sử dụng sai cách đôi khi lại khiến cơ thể chịu áp lực lớn hơn, đặc biệt với gan và thận.

Các chuyên gia khuyên rằng nên uống với lượng vừa phải, kết hợp cùng chế độ ăn đa dạng và duy trì đủ nước lọc mỗi ngày. Đồng thời, những người có bệnh lý nền liên quan đến thận hoặc huyết áp nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng thường xuyên.

Vi An

Nguồn Tiếp thị & Gia đình : https://tiepthigiadinh.vn/uong-nuoc-ep-dua-chuot-kieu-nay-chang-khac-nao-bao-mon-than-nhieu-nguoi-van-lam-moi-ngay-d32204.html