Về quê nữ chính phim Thỏ ơi, thưởng thức loạt đặc sản xứ Tuyên

3 giờ trướcBài gốc

Những ngày gần đây, rapper Pháo (SN 2003, tên thật Nguyễn Dịu Hiền, quê Tuyên Quang) bất ngờ trở thành cái tên được nhắc đến nhiều khi góp mặt trong dự án phim “Thỏ ơi” của đạo diễn Trấn Thành. Từ câu chuyện nghệ sĩ quê Tuyên Quang đang thu hút sự chú ý, nhiều người cũng tò mò về vùng đất miền núi phía Bắc này, nơi không chỉ có cảnh đẹp mà còn sở hữu nền ẩm thực dân dã, đậm hương vị núi rừng.

Thời gian gần đây, rapper Pháo được nhắc đến rất nhiều sau sự thành công của bộ phim "Thỏ ơi" của đạo diễn Trấn Thành.

Ẩm thực nơi đây mang đậm đặc trưng vùng trung du và miền núi phía Bắc: nguyên liệu tự nhiên, cách chế biến mộc mạc nhưng giữ được vị ngon riêng. Nhiều món ăn của Tuyên Quang gắn liền với đời sống người dân bản địa, từ bữa cơm thường ngày đến những dịp lễ hội. Trong đó phải kể đến những đặc sản tiêu biểu như:

1. Thịt trâu gác bếp

Đây là một trong những món đặc sản nổi tiếng của vùng núi phía Bắc. Thịt trâu được tẩm ướp gia vị đặc trưng, sau đó hun khói trên bếp củi trong thời gian dài. Khi ăn có vị đậm đà, thơm mùi khói và rất hợp làm quà mang về.

2. Lợn đen bản nướng

Lợn đen nuôi thả tự nhiên nên thịt săn chắc, ít mỡ. Món này thường được tẩm ướp đơn giản rồi nướng trên than hồng, giữ nguyên vị ngọt tự nhiên của thịt.

3. Bánh gai Chiêm Hóa

Một món bánh truyền thống khá nổi tiếng của Tuyên Quang. Bánh có lớp vỏ mềm, thơm mùi lá gai, nhân đậu xanh dừa béo nhẹ. Đây là món quà quê được nhiều du khách tìm mua.

4. Cá suối nướng

Cá được đánh bắt từ suối, sau đó tẩm gia vị rừng và nướng trực tiếp. Món ăn tuy đơn giản nhưng lại mang hương vị rất đặc trưng của vùng núi.

Khác với những điểm du lịch lớn, ẩm thực Tuyên Quang vẫn giữ được nét mộc mạc, chưa bị “du lịch hóa” quá nhiều. Điều này khiến nhiều người cảm thấy thú vị khi khám phá: món ăn giản dị nhưng đậm bản sắc địa phương.

Sự chú ý dành cho rapper Pháo cũng vô tình khiến nhiều người biết hơn về Tuyên Quang – vùng đất không chỉ có thiên nhiên yên bình mà còn có nhiều món ngon đáng thử. Với những ai thích du lịch trải nghiệm và khám phá ẩm thực bản địa, đây có thể là điểm đến đáng cân nhắc trong thời gian tới.

Yến Nguyễn

Nguồn SaoStar : https://www.saostar.vn/an-choi-kham-pha/ve-que-nu-chinh-phim-tho-oi-thuong-thuc-loat-dac-san-xu-tuyen-202602261320244505.html