Vì sao trứng gà tràn chợ, giá chỉ 1.500 đồng/quả?

5 giờ trướcBài gốc

Trưa 24/2, trên đường Nguyễn Thị Nhỏ (quận Tân Bình, TPHCM), nhiều người đi đường tấp vào mua trứng tại một xe đẩy nhỏ. Trứng gà quả to, giá cực rẻ chỉ 15.000 đồng/hộp (10 quả).

Bà Thu (ngụ quận 11) đang đi trên đường cũng tấp vào lựa 2 hộp cho vào túi ni-lon, nói: “Hôm qua, tôi có đi ngang đây, thấy trứng rẻ nên ghé vào mua về ăn thử. Trứng to, khá ngon nên hôm nay quay lại mua để dành ăn dần”.

Bà Vinh, chủ tiệm cơm tấm gần đó cũng mua 50 trứng để chế biến món ăn. “Trứng rẻ quá nên tôi mua bán cơm, đỡ đồng nào hay đồng nấy” – bà Vinh nói.

Trứng gà giá rẻ thu hút người đi đường mua số lượng lớn, từ 20 - 30 trứng/người.

Trứng gà bán ở đây khá lớn, vỏ đỏ, được đóng hộp với nhiều thương hiệu khác nhau. Lý giải nguyên nhân giá rẻ, người bán cho biết do mua trứng gà tại trại với số lượng lớn nên có giá rẻ.

“Mình mua được trứng giá rẻ nên bán rẻ lại cho người dân. Hiện trứng gà giá rẻ không còn nhiều, chắc khoảng một vài ngày nữa là hết” – người bán trứng này nói.

Trên đường An Dương Vương (quận Bình Tân), trứng gà được người bán bỏ sẵn vào bịch nhựa. Mỗi bịch 30 trứng bán với giá 45.000 đồng. Theo quan sát của PV báo Tiền Phong, trứng đa số không có thương hiệu, nhãn mác và thời hạn sử dụng…

Trứng gà được cho vào bịch, 30 trứng có giá 45.000 đồng. Trứng giá rẻ đa số là trứng cũ, tồn kho dịp Tết nay được bán xổ. Vì vậy người mua cần sử dụng trong thời gian ngắn để tránh hư hỏng.

Tại nhiều siêu thị, mặt hàng trứng gà cũng giảm giá, chỉ từ 19.000 – 25.000 đồng/hộp. “Trứng gà bên em đang giảm giá sâu, mời anh chị ủng hộ” – nhân viên siêu thị liên tục chào mời.

Tại nhiều chợ bán lẻ truyền thống như Hòa Hưng (quận 10), chợ Thiếc (quận 11), Phú Lâm (quận 6)... các sạp hàng kinh doanh trứng gà, trứng vịt cũng để bảng giá chỉ từ 20.000 – 22.000 đồng/hộp (10 trứng).

“Đây là giá bán lẻ, nếu khách mua từ 10 hộp trở lên sẽ còn được giảm thêm” – bà Bảy, tiểu thương chợ Hòa Hưng (quận 10) cho biết.

Trứng gà giảm giá mạnh, chỉ còn 19.000 đồng/hộp. Trong khi đó trứng gà đỏ (mới đẻ trong vòng 10 ngày) có giá 25.000 đồng/hộp, mua 10 tặng 2

Trao đổi với PV, ông Trương Chí Thiện, Tổng giám đốc Công ty cổ phần Thực phẩm Vĩnh Thành Đạt (V.Food) cho biết, trứng đang bán dạo ở chợ, xe đẩy... có giá rất rẻ nói trên đa số là trứng cũ, bị dư thừa từ đợt nghỉ Tết vừa qua.

Theo ông Thiện, mỗi ngày TPHCM tiêu thụ khoảng 6 – 7 triệu quả trứng nhưng vừa qua do nghỉ Tết Nguyên đán khoảng 10 ngày, kênh phân phối gần như không hoạt động.

“Chúng ta nghỉ Tết nhưng gà không nghỉ đẻ. Vì vậy ước tính số trứng dư thừa khoảng 50 triệu quả chỉ tính riêng ở TPHCM. Vì hạn sử dụng của trứng ngắn, khi thị trường khởi động lại, trứng đã bị cũ nên nhiều người mua giá rẻ để bán lại” – ông Thiện lý giải.

Trứng gà chỉ 15.000 đồng/chục (10 trứng) bán đầy lề đường ở TPHCM

“Tình trạng trứng dôi dư, tồn kho, bán ra thị trường với giá rẻ vẫn thường diễn ra sau Tết Nguyên đán và gần như đều kết thúc khoảng rằm tháng Giêng. Tuy nhiên năm nay, tình trạng này nặng hơn và kéo dài hơn do sức mua yếu” – ông Thiện cho biết thêm.

Để hạn chế tình trạng trứng dôi dư, phải bán đổ, bán tháo với giá rẻ, nhiều doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh trứng thường chế biến với thời gian lưu trữ lâu hơn, như làm thành trứng bắc thảo, trứng ăn liền, trứng lỏng đông lạnh phục vụ cho công ty làm bánh, trứng vịt muối…

Trứng gà giảm giá bán tại siêu thị

Ông Nguyễn Trí Công, Chủ tịch Hiệp hội chăn nuôi Đồng Nai nói rằng, trứng gia cầm hiện nay đang giảm giá là do cung cầu. Các doanh nghiệp chăn nuôi gia cầm đang tăng đàn, ứng dụng khoa học kỹ thuật; hơn nữa Việt Nam đang khống chế bệnh trên gia cầm khá tốt nên lượng trứng tăng. Đồng thời, sau Tết xu hướng tiêu dùng có giảm đi nên giá trứng giảm.

“Tuy nhiên, giá trứng giảm như hiện nay sẽ không kéo dài lâu, chỉ trong ngắn hạn và sẽ ổn định trở lại” – ông Công nói.

Ông Công cũng nói thêm, các công ty sản xuất trứng trong chuỗi an toàn đa số đều có nhãn mác nhưng cũng có một số trang trại, người chăn nuôi nhỏ lẻ chưa tạo được liên kết nên sản phẩm chưa có nhãn mác.

“Nhìn chung, trứng gà đang tiêu thụ đều là hàng trong nước. Chúng ta chưa có trứng nhập, trứng bẩn, hơn nữa dịch bệnh trên gia cầm đang được kiểm soát tốt nên trứng bán dù là ở siêu thị hay bán dạo, chưa có nhãn mác cũng đều tương đối tốt, đảm bảo để người tiêu dùng yên tâm sử dụng” – ông Công cho hay.

Uyên Phương

Nguồn Tiền Phong : https://tienphong.vn/vi-sao-trung-ga-tran-cho-gia-chi-1500-dongqua-post1719689.tpo