Lượng tiêu thụ khô đậu nành được dự báo sẽ tăng lên 6 triệu tấn vào năm 2025, phản ánh nhu cầu thực phẩm và thức ăn chăn nuôi ngày càng lớn của thị trường trong nước. Đây là kết quả từ sự phát triển nhanh chóng của ngành chăn nuôi Việt Nam, trong đó sản xuất thịt heo, gia cầm và thủy sản đều tăng trưởng ổn định.
Hiện Việt Nam là nước sản xuất thịt heo lớn thứ sáu thế giới, trong khi ngành thủy sản giữ vị trí thứ tư và đóng góp khoảng 4-5% GDP. Nhu cầu sử dụng đậu nành trong sản xuất thức ăn công nghiệp là rất lớn, đặc biệt khi người tiêu dùng ngày càng ưa chuộng các sản phẩm giàu đạm và có nguồn gốc thực vật rõ ràng.
Việt Nam là nước nhập khẩu đậu nành Hoa Kỳ lớn thứ ba ở Đông Nam Á và là quốc gia tiêu thụ đậu nành lớn thứ 13 trên thế giới và được đánh giá là một thị trường quan trọng đối với các sản phẩm nông nghiệp Hoa Kỳ.
Phát biểu, tại sự kiện "Đánh dấu 30 năm tại Việt Nam: Giải pháp bền vững cùng đậu nành Hoa Kỳ”, do Hội đồng Xuất khẩu Đậu nành Hoa Kỳ (USSEC) tổ chức ngày 18/6, tại TP HCM, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Hoàng Trung khẳng định, đây là dấu mốc quan trọng trong quan hệ hợp tác song phương giữa Việt Nam - Hoa Kỳ trong lĩnh vực nông nghiệp, đặc biệt trong chuỗi giá trị đậu nành - một nguyên liệu chiến lược cho ngành chăn nuôi, nuôi trồng thủy sản và công nghiệp thực phẩm tại Việt Nam.
"Đây là hình mẫu tiêu biểu cho quan hệ đối tác công - tư hiệu quả, với sự đồng hành của Chính phủ, doanh nghiệp và tổ chức ngành hàng", Thứ trưởng Hoàng Trung nói và cho biết, Bộ Nông nghiệp và Môi trường xác định nông nghiệp xanh, thông minh và trung hòa carbon là định hướng chiến lược trung và dài hạn. Mục tiêu đến năm 2050, Việt Nam trở thành quốc gia nông nghiệp phát triển trung hòa carbon có sức cạnh tranh cao trong chuỗi giá trị toàn cầu.
Để đạt mục tiêu này, Thứ trưởng Hoàng Trung cho biết, Việt Nam tập trung vào ba nhóm giải pháp: Phát triển giống cây trồng chất lượng cao, thích ứng biến đổi khí hậu; Ứng dụng chuyển đổi số, trí tuệ nhân tạo trong sản xuất nông nghiệp; Xây dựng chuỗi giá trị tuần hoàn, giảm phát thải và tận dụng phụ phẩm nông nghiệp.
Thứ trưởng Hoàng Trung đánh giá cao vai trò tiên phong của USSEC tại Việt Nam, không chỉ là nhà cung cấp nguyên liệu chất lượng cao mà còn là đối tác tin cậy trong lan tỏa các giá trị phát triển bền vững. Nguồn đậu nành từ Hoa Kỳ đã góp phần ổn định giá thành, nâng cao năng suất, chất lượng ngành chăn nuôi và thủy sản Việt Nam, tạo hàng triệu việc làm và đóng góp vào an ninh lương thực.
Lãnh đạo Bộ Nông nghiệp và Môi trường ghi nhận và biểu dương những đóng góp của USSEC trong 30 năm qua, đồng thời bày tỏ mong muốn tiếp tục đón nhận các đề xuất, dự án hợp tác nhằm mở rộng mạng lưới kết nối, nghiên cứu và phát triển ngành đậu nành.
"Hai nền nông nghiệp có tính bổ trợ cao và đang ngày càng gắn kết một cách mạnh mẽ. Trong thời gian tới, Bộ Nông nghiệp và Môi trường cam kết tiếp tục đồng hành, tạo điều kiện thuận lợi cho các doanh nghiệp Hoa Kỳ trong hoạt động thương mại, đầu tư vào nông nghiệp Việt Nam, hướng tới phát triển bao trùm hiệu quả và bền vững", Thứ trưởng Hoàng Trung nhấn mạnh.
Theo bà Jane Luxner, Tùy viên Nông nghiệp, Phòng Dịch vụ nông nghiệp nước ngoài, Tổng lãnh sự quán Hoa Kỳ tại TP.HCM, Hoa Kỳ là quốc gia dẫn đầu thế giới về sản xuất đậu nành, với kỹ thuật canh tác hiện đại và chuỗi cung ứng hiệu quả. Đậu nành Hoa Kỳ cung cấp nguyên liệu cho thực phẩm con người, cũng như thức ăn cho thủy sản và gia súc tại hơn 80 quốc gia trên toàn thế giới.
Việt Nam hiện là một thị trường quan trọng đối với các sản phẩm nông nghiệp Hoa Kỳ. Việt Nam cũng là nước nhập khẩu đậu nành Hoa Kỳ lớn thứ ba ở Đông Nam Á và là quốc gia tiêu thụ đậu nành lớn thứ 13 trên thế giới, đồng thời đứng thứ sáu toàn cầu về sản lượng thịt heo và thứ tư về nuôi trồng thủy sản.
"Sự tăng trưởng mạnh mẽ của các ngành này cho thấy tiềm năng thị trường dài hạn", bà Jane Luxner nói và tin tưởng, sự hợp tác liên tục giữa nông dân trồng đậu nành Hoa Kỳ và Việt Nam sẽ mang lại nhiều đổi mới và tăng trưởng hơn nữa để cùng nhau nắm bắt những cơ hội mới và củng cố hơn nữa mối quan hệ đối tác bền vững, lâu dài giữa hai bên.
Ông Timothy Loh, Giám đốc Khu vực Đông Nam Á & Châu Đại Dương của USSEC cho biết, Việt Nam hiện là một trong những thị trường năng động nhất của Đậu nành Hoa Kỳ. USSEC sẽ tiếp tục đồng hành, cung cấp đậu nành chất lượng cao và các giải pháp tạo giá trị xuyên suốt chuỗi cung ứng, khi Việt Nam tiếp tục theo đuổi mục tiêu phát triển nông nghiệp bền vững và chuyển đổi hệ thống thực phẩm.
Tuy nhiên, trước hàng loạt thách thức về vấn đề thuế quan nhiều DN hai nước lo ngại sẽ ảnh hưởng đến giao thương của ngành. Nói thêm về vấn đề này, ông Nguyễn Đỗ Anh Tuấn, Vụ trưởng Vụ Hợp tác quốc tế, Bộ Nông nghiệp và Môi trường Việt Nam, cho biết hiện nay thương mại nông sản giữa hai nước triển khai tốt, Hoa Kỳ xuất khẩu nông sản vào Việt Nam tăng 10%/năm.
Nông nghiệp giữa hai nước không cạnh tranh trực tiếp mà bổ trợ lẫn nhau hình thành một chuỗi cung ứng. “Chính vì thế khi có hành động thương mại nào can thiệp vào nông nghiệp Việt Nam cũng sẽ ảnh hưởng đến Hoa Kỳ. Chúng tôi mong chờ kết quả ngoại giao, đàm phán mức thuế hợp lý cho ngành nông nghiệp giữa hai nước phát triển”, ông nói.
Hồng Hương