Vụ ngộ độc bánh mì tại Quảng Ngãi: Bộ Y tế chỉ đạo khẩn cấp

3 giờ trướcBài gốc

Theo đó, cơ quan này đề nghị Sở Y tế Quảng Ngãi chỉ đạo các cơ sở khám, chữa bệnh tập trung nguồn lực, tích cực điều trị cho các bệnh nhân đang nhập viện, không để xảy ra diễn biến nguy hiểm đến tính mạng. Đồng thời, cần thông báo rộng rãi cho cộng đồng tại khu vực xảy ra vụ việc để người dân chủ động theo dõi sức khỏe.

Một trường hợp ngộ độc sau khi ăn bánh mì ở Quảng Ngãi được bác sĩ thăm khám.

Những người đã ăn bánh mì tại cơ sở liên quan, nếu xuất hiện các triệu chứng nghi ngờ ngộ độc thực phẩm, được khuyến cáo nhanh chóng liên hệ trạm y tế xã, phường gần nhất để được hỗ trợ và xử trí kịp thời.

Cùng với công tác điều trị, Sở Y tế Quảng Ngãi phối hợp các đơn vị chức năng tiến hành kiểm tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm, xác định nguồn cung cấp nguyên liệu và thực phẩm nghi gây ngộ độc. Đồng thời, lấy mẫu thực phẩm và bệnh phẩm để xét nghiệm, làm rõ nguyên nhân; xử lý nghiêm các vi phạm quy định về an toàn thực phẩm (nếu có).

Song song đó, các đơn vị liên quan sẽ xây dựng kế hoạch tập huấn, phổ biến kiến thức về bảo đảm an toàn thực phẩm trong kinh doanh thức ăn đường phố, kết hợp nhiều hình thức truyền thông nhằm nâng cao nhận thức cho người dân và cơ sở kinh doanh.

Liên quan vụ việc xảy ra tại thôn Tư Cung, xã Tịnh Khê, Quảng Ngãi, đến chiều 24/3 đã có 19 người phải nhập viện sau khi ăn bánh mì. Trước đó, vào tháng 12/2025, địa phương này cũng từng ghi nhận một vụ ngộ độc thực phẩm liên quan đến bánh mì khiến hơn 200 người nhập viện.

Hữu Thông

Nguồn Vietnamdaily : https://vietnamdaily.kienthuc.net.vn/vu-ngo-doc-banh-mi-tai-quang-ngai-bo-y-te-chi-dao-khan-cap-post4296577761.html