Ngay từ thời điểm sáng sớm, người nông dân trồng dưa tại các xã phía Nam tỉnh Lâm Đồng đã ra đồng tỉa nhánh, lật trái, chỉnh dây
Hối hả chăm sóc dưa Tết
Chỉ còn chưa đầy một tháng nữa là Tết Nguyên đán 2026. Khi sương sớm còn giăng mờ trên những thửa ruộng ven sông Đồng Nai, nông dân tại các xã trồng dưa hấu trọng điểm phía Nam tỉnh Lâm Đồng như Đạ Tẻh, Cát Tiên đã bắt đầu một ngày làm việc mới. Từ sáng sớm tinh mơ, bà con đã ra đồng, tất bật với từng công đoạn chăm sóc dưa Tết - vụ mùa được xem là “then chốt” trong năm.
Dọc theo tuyến đường ĐT.721 đi qua địa bàn các xã Đạ Tẻh và Cát Tiên, dễ dàng bắt gặp những ruộng dưa xanh mướt trải dài. Lá dưa phủ kín luống, dây bò đều tăm tắp, xen giữa là hình ảnh người nông dân lom khom tỉa nhánh, lật trái, chỉnh dây.
Không khí lao động khẩn trương nhưng phấn khởi hiện rõ trên từng khuôn mặt, bởi năm nay thời tiết tương đối thuận lợi, cây dưa sinh trưởng tốt, ít sâu bệnh.
Gia đình ông Nguyễn Quang Tàu, xã Đạ Tẻh, là một trong những hộ trồng dưa hấu lâu năm. Vụ dưa Tết năm nay, gia đình ông xuống giống hơn 4 sào. Thời điểm này, cả nhà tập trung cho những công đoạn quan trọng nhất như tỉa nhánh, tuyển trái.
Theo kinh nghiệm, mỗi gốc dưa chỉ giữ lại một trái đẹp nhất để tập trung dinh dưỡng, giúp trái to đều, vỏ xanh bóng, ruột đỏ tươi - những yếu tố quyết định giá trị của dưa Tết.
Thời điểm này, gia đình ông Nguyễn Quang Tàu, xã Đạ Tẻh tập trung cho những công đoạn quan trọng nhất như tỉa nhánh, tuyển trái
Với người trồng dưa, niềm vui không chỉ đến từ những luống dưa xanh tốt, mà còn là hy vọng về một cái Tết đủ đầy sau nhiều tháng vất vả.
Không khí lao động hối hả ấy cũng đang diễn ra trên khắp các cánh đồng dưa hấu ở xã Đạ Tẻh và Cát Tiên. Năm nay, nắng mưa khá điều hòa, giúp tỷ lệ đậu trái cao, cây phát triển đồng đều.
Theo ông Lương Minh Tế, xã Đạ Tẻh, dưa dự kiến sẽ chín đúng vào thời điểm thị trường Tết bắt đầu sôi động. “Dưa dự tính chín đúng dịp ông Táo, sẽ thu hoạch rộ từ đó đến khoảng 25 tháng Chạp là bán xong”, ông Tế cho biết.
Ở giai đoạn trái phát triển mạnh, người trồng dưa phải tiếp tục tỉa bỏ nhánh phụ, dồn dưỡng chất nuôi trái, đồng thời thường xuyên lật trái để đảm bảo mẫu mã đẹp. Từng công đoạn đều đòi hỏi sự tỉ mỉ và kinh nghiệm, bởi chỉ cần sơ suất nhỏ cũng có thể ảnh hưởng đến chất lượng dưa Tết. Chính vì vậy, những ngày này, bà con gần như “ăn ngủ ngoài đồng”, theo sát từng luống dưa để kịp thời xử lý khi có phát sinh.
Kỳvọng mùa dưa bội thu
Để có được vụ dưa Tết đạt hiệu quả, ngay từ đầu vụ, nông dân đã mạnh dạn đầu tư chi phí khá lớn. Bình quân mỗi sào dưa, người trồng phải bỏ ra trên dưới 10 triệu đồng cho cây giống, phân bón, thuốc dưỡng, phủ bạt và công chăm sóc. Bù lại, nếu thời tiết thuận lợi, sản lượng thu hoạch có thể đạt từ 4 - 4,5 tấn/1.000m², mang lại nguồn thu nhập đáng kể.
Sản lượng dưa khi thu hoạch có thể đạt từ 4 - 4,5 tấn/1.000 m2, mang lại nguồn thu nhập đáng kể cho nông dân
Những năm gần đây, giá dưa hấu Tết khá ổn định, dao động từ 5.000 - 6.000 đồng/kg. Mức giá này giúp người trồng dưa có lãi và yên tâm gắn bó với cây trồng truyền thống.
Với nông dân các xã phía Nam Lâm Đồng, dưa hấu không chỉ là cây trồng mang lại thu nhập, mà còn mang ý nghĩa tinh thần sâu sắc. Những trái dưa căng tròn, ruột đỏ tượng trưng cho sự may mắn, sung túc, no đủ trong năm mới. Vì vậy, trồng dưa Tết đã trở thành tập quán, là mùa mưu sinh gắn bó với nhiều gia đình hàng chục năm qua.
Để chuẩn bị nguồn hàng phục vụ nhu cầu thị trường dịp Tết Nguyên đán 2026, các xã Đạ Tẻh, Cát Tiên đã xuống giống trên 110 ha dưa hấu các loại; trong đó riêng xã Đạ Tẻh có khoảng 90 ha. Các giống dưa chủ yếu là dưa tròn và dưa dài, phù hợp với thị hiếu tiêu dùng trong dịp Tết.
Ông Lưu Văn Phượng, Phó Chủ tịch UBND xã Đạ Tẻh cho biết, nhờ điều kiện thời tiết khá thuận lợi nên trà dưa năm nay phát triển tốt.
“Một số diện tích đã được bà con chọn trái, chăm sóc kỹ lưỡng nhằm thu hoạch đúng dịp Tết Nguyên đán. Chính quyền xã cũng phối hợp với ngành chức năng hướng dẫn nông dân phòng trừ sâu bệnh, đảm bảo sản xuất an toàn, hiệu quả”, ông Phượng thông tin.
Để phục vụ nhu cầu thị trường dịp Tết Nguyên đán 2026, các xã Đạ Tẻh, Cát Tiên đã xuống giống trên 110ha dưa hấu các loại
Theo ngành chức năng địa phương, cùng với nhiều loại cây trồng khác, dưa hấu Tết là vụ sản xuất được nông dân đặc biệt quan tâm. Đây không chỉ là vụ chính trong năm, mà còn là kế sinh nhai quan trọng của nhiều hộ dân có nghề trồng dưa lâu năm tại các xã Đạ Tẻh, Cát Tiên mỗi dịp Tết đến, Xuân về.
Những ngày cuối năm, trên những thửa ruộng dưa trải dài, từng trái dưa hấu được nâng niu, chăm chút, lớn lên từng ngày trong niềm mong đợi của người trồng. Giữa nhịp sống hối hả của những ngày giáp Tết, hình ảnh bà con nông dân miệt mài trên đồng ruộng không chỉ phản ánh không khí sản xuất khẩn trương, mà còn vẽ nên bức tranh yên bình, ấm áp của vùng quê phía Nam Lâm Đồng - nơi những trái dưa Tết đang mang theo hy vọng về một mùa xuân đủ đầy, no ấm.
Hoàng Sa - Hồng Thắm