Ấn tượng quả trà 'Phổ nhĩ - Song thụ hồ lô' nặng 14kg

6 giờ trướcBài gốc

Tại chương trình “Gặp gỡ 2025: Lào Cai - Trung tâm kết nối giao thương kinh tế giữa Việt Nam, ASEAN và vùng Tây Nam - Trung Quốc: Cơ hội cho doanh nghiệp và nhà đầu tư”, nhiều thế mạnh kinh tế của Lào Cai được đưa ra giới thiệu với các nhà đầu tư.

Chuỗi sự kiện diễn ra trong hai ngày 14-15/3 tại thành phố Lào Cai, Khu Kinh tế cửa khẩu Kim Thành - Bản Vược và thị xã Sa Pa, tỉnh Lào Cai, với sự tham dự của Phó Thủ tướng, Bộ trưởng Bộ Ngoại giao Bùi Thanh Sơn cùng lãnh đạo các bộ, ngành Trung ương, đại diện các tỉnh Trung du và miền núi phía Bắc, đại diện đại sứ quán, tham tán thương mại một số nước và nhiều nhà đầu tư trong, ngoài nước.

Tác phẩm quả trà "Phổ Nhĩ - Song thụ hồ lô" được trưng bày tại chương trình.

Tại triển lãm, tác phẩm Quả trà "Phổ nhĩ - Song thụ hồ lô" gây ấn tượng với sự độc đáo riêng có. Các nghệ nhân đã chọn nguyên liệu từ 6 cây chè Shan tuyết cổ thụ, có tuổi đời từ 500-700 năm tại thôn Sú Dí Phìn, xã Tả Thàng, huyện Mường Khương (Lào Cai). Từ 81 kg trà tươi, qua nhiều công đoạn chế biến công phu, các nghệ nhân đã tạo nên quả trà Phổ nhĩ nặng 14 kg, thể hiện sự tinh tế và kỳ công trong nghệ thuật trà.

Các sản phẩm trà được sản xuất từ nhiều vùng nguyên liệu khác nhau tại Lào Cai gây ấn tượng mạnh. Các sản phẩm chè cổ thụ của doanh nghiệp được thu hoạch từ huyện Mường Khương, Lào Cai cũng góp phần tạo nên sự đa dạng, mang đậm dấu ấn riêng, thu hút đông đảo du khách đến thưởng thức.

Tham dự triển lãm, ông Nguyễn Ngọc Quang - Chủ tịch Hiệp hội Doanh nghiệp nhỏ và vừa ngành nghề nông thôn Việt Nam - nhận định, các doanh nghiệp quốc tế, đặc biệt từ EU, ASEAN và Trung Quốc, đánh giá cao sản phẩm nông nghiệp của Lào Cai nói riêng và Việt Nam nói chung. Tuy nhiên, theo ông Quang, để nâng cao chất lượng, Lào Cai cần có những cải tiến nhằm hỗ trợ doanh nghiệp và hộ kinh doanh, đảm bảo vùng nguyên liệu ổn định về quy mô, quy hoạch và chất lượng. Công nghệ chế biến cũng cần đáp ứng tiêu chuẩn sạch, bởi đây là yêu cầu quan trọng để sản phẩm có thể xuất khẩu.

Ông Nguyễn Ngọc Quang - Chủ tịch Hiệp hội Doanh nghiệp nhỏ và vừa ngành nghề nông thôn Việt Nam (ở giữa) - tham dự chương trình "Gặp gỡ 2025" tại Lào Cai.

Ngoài ra, ông Quang cho rằng tỉnh cần tháo gỡ vướng mắc về thể chế trong nông nghiệp, đặc biệt là vấn đề chuyển đổi giống cây trồng, vật nuôi, tạo điều kiện hình thành vùng nguyên liệu lớn. "Nhiều doanh nghiệp muốn chuyển đổi giống cây trồng nhưng đang gặp khó khăn trong thủ tục. Nếu không có vùng nguyên liệu lớn, không thể có sản phẩm nhiều và đồng đều về chất lượng", ông Quang chia sẻ.

Tại triển lãm, các sản phẩm từ khoáng sản đặc trưng của Lào Cai cũng được trưng bày. Bí thư Tỉnh ủy Lào Cai Trịnh Xuân Trường đã chỉ ra thế mạnh về công nghiệp khai khoáng của Lào Cai. Cụ thể, Lào Cai là một tỉnh giàu tài nguyên khoáng sản với 35 loại khoáng sản khác nhau tại trên 150 điểm mỏ có giá trị công nghiệp. Trong đó có nhiều loại khoáng sản quý, có chất lượng cao, trữ lượng lớn hàng đầu Việt Nam như: Apatít (2,2 tỷ tấn), sắt (150 triệu tấn), đồng (100 triệu tấn), vàng, môlípđen, fenspat, graphít,...

Bí thư Tỉnh ủy Lào Cai cũng chỉ ra các tiềm năng, thế mạnh về du lịch của Lào Cai. Lợi thế về tự nhiên đã tạo cho Lào Cai có nhiều danh lam thắng cảnh nổi tiếng gắn với các địa danh như: Sa Pa, Bắc Hà, Bát Xát. Đặc biệt, khu du lịch Sa Pa với nhiều sản phẩm du lịch độc đáo như: du lịch sinh thái, du lịch nghỉ dưỡng, du lịch văn hóa, du lịch leo núi, mạo hiểm... Với hơn 25 dân tộc anh em vẫn còn lưu giữ được bản sắc văn hóa dân tộc đa dạng, phong phú và độc đáo, Lào Cai là điểm đến hấp dẫn về du lịch văn hóa.

Đức Anh - Thành Đạt

Nguồn Tiền Phong : https://tienphong.vn/an-tuong-qua-tra-pho-nhi-song-thu-ho-lo-nang-14kg-post1725129.tpo