'Bếp Lang Liêu' có nhiều thực phẩm hết hạn sử dụng

4 giờ trướcBài gốc

6 mặt hàng nguyên liệu, thực phẩm đã hết hạn sử dụng đó là: xì dầu, bơ, vịt sấy, gà ủ muối, mù tạt và bạch nụ hoa làm salat. Đáng lưu ý, các loại bán thành phẩm đang được bảo quản trong kho đông lạnh cũng không có thông tin rõ ràng.

Nhãn mác sản phẩm giả cầy lang liêu, cá nục kho tiêu không đúng với hồ sơ tự công bố sản phẩm. Lý giải cho những vi phạm này thì chủ cơ sở cho biết, cơ sở chế biến bếp ăn bán thực phẩm online này đang trong quá trình cơ sở thử nghiệm.

Ông Nguyễn Quang Trung - Phó Chi Cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội cho biết: "Một số nguyên liệu được bảo quản vẫn còn những nguyên liệu hết hạn trong khu vực chế biến và bảo quản, cơ sở cần khắc phục ngay để tiếp tục hoạt động, việc qua quá trình thử nghiệm, nghiên cứu thị trường, hoạt động sản xuất kinh doanh thực phẩm cần thực hiện đúng theo luật an toàn thực phẩm".

Với những vi phạm nêu trên, Đoàn liên kiểm tra liên ngành số 1 an toàn vệ sinh thực phẩm thành phố đã giao Ban chỉ đạo Công tác ATTP quận Tây Hồ tiếp tục xử lý vi phạm theo quy định, báo cáo kết quả về đoàn kiểm tra liên ngành số 1 thành phố trước ngày 5/5 tới.

Thu Hà

Nguồn Hà Nội TV : https://hanoionline.vn/video/bep-lang-lieu-co-nhieu-thuc-pham-het-han-su-dung-324935.htm