Bữa sáng lành mạnh cho người có thói quen ngủ dậy muộn

10 giờ trướcBài gốc

Không phải ai cũng có thể dậy sớm để chuẩn bị một bữa sáng đầy đủ, chỉn chu. Với nhịp sống hiện đại, nhiều người có thói quen làm việc hoặc học tập muộn về đêm, dẫn đến việc thường xuyên ngủ nướng và bắt đầu buổi sáng trong vội vàng.

Việc bỏ bữa sáng tưởng như vô hại, nhưng thực tế lại gây nhiều hệ lụy. Cơ thể sau một đêm dài không được nạp năng lượng sẽ trở nên mệt mỏi, khó tập trung, dễ nổi cáu và làm việc kém hiệu quả. Nhiều người vì đói giữa buổi nên tìm đến đồ ăn vặt, trà sữa, bánh ngọt, vô tình làm tăng lượng calo nạp vào trong ngày và dẫn đến tăng cân, rối loạn đường huyết hoặc tiêu hóa kém.

Không ít người có thói quen uống trà sữa vào buổi sáng. Ảnh: Getty Images

Tuy nhiên, ngủ dậy muộn không đồng nghĩa với việc phải bỏ bữa sáng. Nếu biết cách chuẩn bị, bạn vẫn có thể có một bữa sáng lành mạnh, nhanh gọn và đủ chất. Bí quyết là chọn những món dễ làm, giàu dinh dưỡng và có thể chuẩn bị từ tối hôm trước. Chẳng hạn, bạn có thể ngâm yến mạch với sữa hạt, thêm hạt chia và một ít trái cây khô để có món overnight oats tiện lợi, chỉ việc lấy ra ăn ngay khi thức dậy. Nếu thích món mặn, bánh mì nguyên cám kẹp trứng luộc và một ít rau xanh cũng rất phù hợp, lại dễ mang theo nếu cần ăn trên đường.

Bánh mì kẹp có nhiều thực phẩm dinh dưỡng, phù hợp cho bữa sáng hằng ngày. Ảnh: Cookpad

Sinh tố rau củ cũng là lựa chọn lý tưởng cho người ngủ dậy trễ. Một ly sinh tố xay từ chuối, bơ, rau bina và hạt chia không chỉ giúp bạn no lâu mà còn cung cấp đầy đủ chất xơ, vitamin và chất béo tốt. Ngoài ra, sữa chua Hy Lạp trộn ngũ cốc và trái cây khô cũng là món nhẹ bụng, dễ tiêu, không gây cảm giác đầy hơi buổi sáng.

Điều quan trọng là tránh các món ăn khiến cơ thể thêm mệt mỏi, như mì gói, bánh ngọt, trà sữa hay cà phê khi bụng rỗng. Những món này thường chứa nhiều đường và chất béo, làm đường huyết tăng – giảm thất thường, dễ gây cồn cào, buồn nôn, đặc biệt với người có dạ dày yếu. Nếu quá vội, bạn có thể mang theo một quả chuối, vài hạt hạnh nhân hoặc thanh ngũ cốc ít đường để lót dạ, chờ đến nơi làm việc sẽ ăn bữa chính đầy đủ hơn.

Sinh tố rau củ khi bổ sung vào bữa sáng giúp bạn có thể cảm thấy nhẹ bụng, dễ chịu cho một ngày dài làm việc. Ảnh: Cookpad

Thực tế, dù bạn thức dậy lúc 6h hay 8h30, thì bữa sáng vẫn cần được duy trì đều đặn – lý tưởng là ăn trong khoảng một tiếng sau khi tỉnh giấc. Việc ăn sáng đúng cách không chỉ giúp ổn định đường huyết, tăng hiệu quả làm việc, mà còn tạo nền tảng cho thói quen sống lành mạnh lâu dài. Đừng vì dậy muộn mà bỏ qua cơ hội chăm sóc sức khỏe ngay từ đầu ngày. Chỉ cần vài phút chuẩn bị từ tối hôm trước, bạn đã có thể làm mới buổi sáng của mình theo cách đơn giản mà hiệu quả hơn nhiều.

Phương Thảo

Nguồn SaoStar : https://www.saostar.vn/song-khoe/bua-sang-lanh-manh-cho-nguoi-co-thoi-quen-ngu-day-muon-202507050743224183.html