Cá ngừ đại dương - cà phê Tây Nguyên lần đầu hội tụ tại lễ hội đặc sắc ở Gia Lai

20 giờ trướcBài gốc

Từ ngày 29/8 đến 2/9, tại phường Quy Nhơn (tỉnh Gia Lai), Lễ hội “Tinh hoa Đại ngàn - Biển xanh hội tụ” 2025 chính thức diễn ra, mở ra một không gian văn hóa - du lịch rực rỡ giữa mùa lễ Quốc khánh.

Đây là sự kiện trọng điểm do UBND tỉnh Gia Lai tổ chức, với mục tiêu quảng bá thế mạnh địa phương, kích cầu du lịch và tôn vinh những giá trị đặc sản vùng miền.

Với chủ đề “Khát vọng Biển xanh - Đại ngàn tỏa sáng”, lễ hội kéo dài 5 ngày hứa hẹn là điểm đến thu hút đông đảo người dân và du khách. Sân khấu chính tại Quảng trường Nguyễn Tất Thành sẽ là nơi diễn ra lễ khai mạc hoành tráng vào tối 29/8, được truyền hình trực tiếp trên VTV8 và livestream trên các nền tảng số.

Nét đặc sắc của lễ hội năm nay là sự kết hợp giữa sắc màu văn hóa Tây Nguyên và không gian biển Quy Nhơn. Du khách sẽ được đắm chìm trong ngày hội Văn hóa cà phê và cồng chiêng Tây Nguyên - nơi trưng bày các nhạc cụ dân tộc, sản phẩm thổ cẩm, cùng hoạt động pha chế cà phê truyền thống để thưởng thức miễn phí. Những nghệ nhân bản địa sẽ trực tiếp rang, xay, pha cà phê ngay tại chỗ, tạo nên không gian trải nghiệm vừa độc đáo vừa gần gũi.

Bên cạnh đó, lễ hội ẩm thực “Món ngon từ đất Bazan và Biển” sẽ là điểm nhấn hấp dẫn. Hơn 100 gian hàng tại Công viên Thiếu nhi bên cạnh Quảng trường sẽ giới thiệu những món ăn sáng tạo từ cá ngừ đại dương - đặc sản nổi tiếng của vùng biển Quy Nhơn. Từ sashimi, steak, bánh xèo đến cơm lam cá ngừ nướng sốt dầu hào, thực khách sẽ được khám phá hương vị đa dạng, mang phong cách Á – Âu kết hợp. Cùng với đó là khu trưng bày sản phẩm OCOP, làng nghề truyền thống và quà lưu niệm của các tỉnh bạn.

Không chỉ có ẩm thực và văn hóa, các chương trình biểu diễn nghệ thuật truyền thống cũng được đầu tư công phu. Tại Quảng trường Chiến thắng, người dân và du khách sẽ được thưởng thức các tiết mục tuồng, bài chòi, võ cổ truyền Bình Định và cồng chiêng Tây Nguyên vào tối 31/8 và 1/9. Mỗi tiết mục đều mang đậm bản sắc vùng miền, góp phần làm sống dậy không khí hội hè giữa lòng phố biển.

Trong hai ngày 31/8 và 1/9, lễ hội đường phố với chủ đề “Sắc màu biển cả” sẽ mang đến những màn diễu hành rực rỡ, kết hợp xe hoa và trình diễn nghệ thuật đường phố trên các tuyến phố trung tâm và ven biển đường Xuân Diệu, tạo nên không gian tương tác sinh động giữa nghệ sĩ và du khách.

Đêm 1/9, Lễ hội ánh sáng sẽ khép lại chuỗi sự kiện bằng màn trình diễn công nghệ hiện đại, kết hợp ánh sáng, âm thanh và tổng kết lễ hội tại sân khấu chính.

Theo kế hoạch, Lễ hội “Tinh hoa Đại ngàn - Biển xanh hội tụ” sẽ đón khoảng 200 đại biểu đến từ các bộ, ngành Trung ương, các tỉnh có thế mạnh về cá ngừ và cà phê như Quảng Ngãi, Đắk Lắk, Khánh Hòa, Lâm Đồng, cùng hàng loạt doanh nghiệp trong lĩnh vực chế biến nông sản, thủy hải sản và du lịch.

Tổng kinh phí dự kiến tổ chức lễ hội lên tới 13,8 tỷ đồng, trong đó ngân sách tỉnh chi khoảng 4,25 tỷ đồng, phần còn lại huy động từ xã hội hóa. Đây là lần đầu tiên Gia Lai tổ chức một lễ hội quy mô lớn như vậy, kết nối những sản vật tiêu biểu giữa đại ngàn và biển cả, tạo dấu ấn mới trên bản đồ du lịch - văn hóa - ẩm thực quốc gia.

Nam Hà

Nguồn VietnamNet : https://vietnamnet.vn/ca-ngu-dai-duong-ca-phe-tay-nguyen-lan-dau-hoi-tu-tai-le-hoi-dac-sac-o-gia-lai-2427697.html