Chợ phiên Cao Bằng được họp khoảng 5 ngày 1 lần vào ngày 1, 5, 10, 15, 20, 25 hàng tháng; chợ phiên Nước Hai họp các ngày 3, 8, 13, 18, 23, 28 hàng tháng; cứ 5 ngày, chợ Án Lại cũng họp một phiên (chợ họp vào ngày 3 và ngày 8 âm lịch).
Sinh hoạt thường ngày của người dân Cao Bằng thể hiện đậm nét qua chợ phiên.
Đi chợ mà gặp những người bạn thì dường như câu chuyện thật khó dừng lại.
Mặt hàng gần Tết được nhiều người dân hỏi mua chính là lá dong, giá trung bình từ 70 nghìn/100 lá trở lên.
Hương và giấy bản vẫn được bày bán đầy đủ qua mỗi phiên chợ.
Bánh Khảo được bày bán nhiều tại các chợ phiên.
Ở một góc chợ phiên Bảo Lạc, người đi chợ hàn huyên tâm sự.
Và trao nhau những câu chuyện mãi không dứt.
Sản vật địa phương như bánh chè lam được nhiều khách ưa chuộng.