Đông nghịt tại lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ

2 giờ trướcBài gốc

Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ là sự kiện thường niên được UBND TP. Cần Thơ duy trì tổ chức đến nay đã 13 mùa. Sự kiện này đã trở thành điểm đến vui chơi, giải trí, thưởng thức ẩm thực của du khách gần xa. Qua đó, nhằm bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa ẩm thực Việt Nam nói chung và bánh dân gian Nam Bộ nói riêng.

Lễ hội diễn ra trong 6 ngày, từ ngày 26-4 đến ngày 1-5-2026 với quy mô trên 300 gian hàng bao gồm khu dành cho bánh dân gian, khu OCOP đặc sản vùng miền, khu gian hàng ẩm thực, khu hội thi bánh dân gian, khu tiểu cảnh cho các nghệ nhân biểu diễn, trình diễn các loại bánh, hướng dẫn cách làm bánh dân gian Nam Bộ.

Lễ hội diễn ra trong 6 ngày, từ ngày 26-4 đến ngày 1-5-2026 với quy mô trên 300 gian hàng.

Phát biểu tại lễ khai mạc, bà Nguyễn Thị Ngọc Điệp - Phó chủ tịch UBND TP Cần Thơ - cho biết Lễ hội bánh dân gian Nam Bộ là sự kiện thường niên được thành phố duy trì tổ chức đến nay đã 13 mùa lễ hội.

Sự kiện đã trở thành điểm đến vui chơi, giải trí, thưởng thức ẩm thực của du khách gần xa. Qua đó nhằm bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa ẩm thực Việt Nam nói chung và bánh dân gian Nam Bộ nói riêng.

“Bánh dân gian Nam Bộ không chỉ là nét đặc trưng trong đời sống ẩm thực, mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy phát triển du lịch tại thành phố Cần Thơ. Với ý nghĩa đó, khi đến với Lễ hội năm nay, ngoài việc thưởng thức các loại bánh, du khách còn trực tiếp tham gia làm bánh, trải nghiệm quy trình chế biến truyền thống.

Điều này, tạo nên tính tương tác cao, giúp du lịch không chỉ dừng lại ở tham quan mà còn trở thành hành trình trải nghiệm văn hóa; sự kết hợp giữa Bánh dân gian và du lịch đã tạo nên một sản phẩm du lịch đặc sắc cho thành phố Cần Thơ, góp phần rất lớn trong tăng trưởng của ngành du lịch trong năm 2026 và các năm tiếp theo”, Phó chủ tịch UBND TP.Cần Thơ nhấn mạnh.

Theo bà Ngọc Điệp, sáng ngày 26/4, tại Đền Thờ Vua Hùng đã diễn ra hoạt động xác lập kỷ lục “Bản đồ Việt Nam làm từ xôi nước cốt dừa lớn nhất Việt Nam”, do 103 Nghệ nhân và Đầu bếp chuyên nghiệp thực hiện,... Những hoạt động này hứa hẹn sẽ mang đến cho người dân và du khách nhiều trải nghiệm thú vị khi đến với thành phố Cần Thơ.

Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ tại Cần Thơ không chỉ lưu giữ hồn quê trong từng chiếc bánh, mà còn lan tỏa giá trị văn hóa truyền thống.

Sự kiện thu hút nhiều tỉnh, thành trong cả nước tham gia như TP.HCM, Huế, Lâm Đồng, Tây Ninh, An Giang, Đồng Tháp, Vĩnh Long.

Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ tại Cần Thơ không chỉ lưu giữ hồn quê trong từng chiếc bánh, mà còn lan tỏa giá trị văn hóa truyền thống, trở thành nhịp cầu kết nối quá khứ với hiện tại và đưa bản sắc miền Tây vươn xa trong lòng du khách.

Đồng thời, tạo không gian gắn kết giữa các nghệ nhân, cơ sở sản xuất, doanh nghiệp kinh doanh có dịp gặp gỡ, giao lưu, trao đổi kinh nghiệm; giới thiệu các sản phẩm đặc sản, sản phẩm OCOP của địa phương; nâng cao giá trị các sản phẩm từ gạo, nếp và các loại rau, củ, quả, đặc sản của thành phố Cần Thơ đến gần hơn với người tiêu dùng.

Pha Lê

Nguồn Tiếp thị & Gia đình : https://tiepthigiadinh.vn/nguoi-dan-phan-khoi-tham-du-le-hoi-banh-dan-gian-nam-bo-ngay-dip-le-d31918.html