'Hạt ngọc trời' giúp người dân kiếm tiền triệu ở phía Tây Quảng Ngãi

'Hạt ngọc trời' giúp người dân kiếm tiền triệu ở phía Tây Quảng Ngãi
4 giờ trướcBài gốc
Ở phía Tây Quảng Ngãi, vùng núi Ngọc Linh không chỉ nổi tiếng với Sâm Ngọc Linh mà còn là nơi có nhiều dược liệu quý hiếm. Trải rộng ở các xã Tu Mơ Rông, Măng Ri…, quả Ngũ vị tử có mặt tại nhiều cánh rừng, bò dọc theo các thân cây gỗ, được người dân hái về để làm thuốc, ngâm rượu, si rô…
Mỗi độ quả ngũ vị tử chín, người dân lại nô nức kéo nhau lên rừng để hái “hạt ngọc trời”. Chị Y Chủ (35 tuổi) và Y Chuôn (31 tuổi) cùng trú tại xã Tu Mơ Rông là những người thường xuyên lên rừng để hái Ngũ vị tử để kiếm thêm thu nhập.
“Ngày trước, chủ yếu hái quả này để cho các cháu nhỏ ở nhà ăn, nhưng nhiều năm lại đây, nhiều người tìm đến để hỏi mua loại quả này. Vì giúp tăng thu nhập, cải thiện đời sống, nên chúng tôi lại rủ nhau lên rừng để hái, dần dần, cũng trở thành một sản vật giúp chúng tôi có thêm tiền trang trải cuộc sống”, chị Y Chủ nói.
Cây Ngũ vị tử là một loại dược liệu dây leo, sống bám và leo dọc thân các cây gỗ cao để sinh sống. Loại quả này thường được người dân tìm thấy ở vùng giáp ranh của những cánh rừng.
Ngũ vị tử được đặt tên do có mùi vị của 5 loại gồm cay, chua, ngọt, đắng và mặn. Khi chưa chín, quả Ngũ vị tử có màu vàng nhẹ rồi chuyển dần sang màu cam và đỏ khi đã chín. Thời gian có thể hái quả Ngũ vị tử bắt đầu từ tháng 8 đến cuối tháng 10 hàng năm. Loại quả này chỉ có thể thu hoạch một lần mỗi năm.
“Giá của quả Ngũ vị tử khoảng 25.000 đồng/kg. Mỗi đợt lên rừng hái quả này, chúng tôi có thể hái khoảng 30kg, nếu trúng mùa, mỗi người có thể hái khoảng 50kg. Nhưng để có thể thu hoạch vào những mùa sau, chúng tôi sẽ leo lên tận cây để hái từng chùm quà, chứ không chặt cây. Như vậy, sẽ góp phần bảo vệ “hạt ngọc trời” này”, chị Y Chủ nói thêm.
Người dân vui sướng khi “trúng mùa" quả Ngũ vị tử.
Loại quả độc đáo tại phía Tây Quảng Ngãi được bày bán tại các phiên chợ đồng bào. Người dân và thương lái nhiều nơi cũng kéo đến để thu mua Ngũ vị tử.
Quả Ngũ vị tử chín mọng với màu sắc sặc sỡ.
“Hạt ngọc trời” còn được người dân phơi khô để tạo làm dược liệu hoặc đem ngâm rượu.
Phúc Nguyên
Nguồn PetroTimes : https://petrotimes.vn/hat-ngoc-troi-giup-nguoi-dan-kiem-tien-trieu-o-phia-tay-quang-ngai-733544.html