HTX chăn nuôi điêu đứng vì giá trứng gia cầm 'lao dốc'

5 giờ trướcBài gốc

Theo khảo sát của VnBusiness tại một số chợ ở Hải Phòng, giá trứng gà hiện chỉ dao động chỉ từ 15.000 – 20.000 đồng/chục (bằng 50% so với trước Tết Nguyên đán) đang bán tràn ngập tại nhiều chợ, tuyến đường, cổng các cụm, khu công nghiệp của TP Hải Phòng.

Sau Tết giá trứng gia cầm một nửa

Anh Nguyễn Văn Chiêu – Giám đốc HTX Sản xuất và Kinh doanh dịch vụ nông nghiệp Chiêu Viên (huyện Tiên Lãng, TP Hải Phòng), cho biết: Bình quân mỗi ngày, HTX thu mua từ 35.000 -40.000 quả trứng vịt và gà các loại. Sản phẩm trứng sau khi được HTX đứng ra thu gom đa số được cung cấp đến các bếp ăn tập thể, các chợ đầu mối, đại lý và các nhà máy sản xuất bánh kẹo…

Với hơn 15 năm nuôi gia cầm và thu mua trứng cho bà con trong vùng, anh Chiêu chia sẻ, năm nào cũng vậy, cứ sau tết là giá trứng gia cầm sẽ giảm. Nhưng năm nay giảm sâu và lâu hơn so với các năm trước. Có nhiều lý do dẫn đến giá trứng giảm nhưng có thể kể tới các lý do chính như: Người nghỉ ăn tết chứ gà không nghỉ đẻ, thêm vào đó là thói quen đầu năm mới nhiều gia đình kiêng ăn trứng nên lượng hàng dồn lại nhiều, mà nhu cầu tiêu thụ giảm nên giá thành giảm theo.

"Việc tăng đàn và kiểm soát tốt dịch bệnh, áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật trong chăn nuôi cũng là các yếu tố thúc đẩy sản lượng trứng, thịt gia cầm tăng… Trứng là thực phẩm có thời hạn sử dụng, với số lượng lớn thì khó bảo quản vì không có kho lạnh, do đó người nuôi và các lái buôn trứng cần phải bán số trứng tồn đi gấp. Từ những lý do trên mà giá trứng liên tục giảm", anh Chiêu nói.

Sáng ngày 25/2 trứng gà bán tại chợ đầu mối An Đồng - An Dương Hải Phòng chỉ 18.000đồng/chục.

Theo khảo sát của VnBusiness, giá trứng gà đang được thu mua tại vùng Chấn Hưng (vựa nuôi trồng thủy sản, gia cầm của huyện Tiên Lãng) ngày 24/2 là 14.000 – 15.000đồng/chục, trứng vịt là 16.000-17.000đồng/chục. Những ngày sau Tết giá trứng còn thấp hơn chỉ có 11.000 -12.000đồng/chục.

Đáng nói, trứng gà, vịt tại xã Tây Hưng do bà con thành viên, nông dân, HTX chăn nuôi chất lượng rất tốt, đạt OCOP tiêu chuẩn 3 sao (từ năm 2019), là sản phẩm thương hiệu, đặc thù của địa phương. Đặc biệt là đối với sản phẩm trứng vịt biển được chăn nuôi theo tiêu chuẩn VietGap, chất lượng trứng ngon, ngậy, thơm khác nhiều so với trứng bán trên thị trường. Nhưng hiện nay, giá bán cũng chỉ như những loại trứng thông thường không rõ nguồn gốc.

Anh Chiêu cho biết thêm, hiện nay, trứng vịt, gà trên thị trường đang bán tràn lan, với giá rẻ nên trứng của HTX cũng bị giảm giá theo. Có găm hàng thì sau này cũng khó bán vì nó liên quan đến chất lượng, việc bảo quản trứng. Trứng gia cầm nếu thu mua với giá 25.000- 26.000đồng/chục thì bà con mới có lãi, còn giá thu mua dưới 20.000đồng/chục thì bà chăn nuôi sẽ lỗ nặng.

"Như các chợ đầu mối, hay bếp ăn tập thể mà HTX đang cung cấp trứng vào, người ta luôn ép giá, mình có muốn thu mua cao cho bà con cũng không bán được, vì họ sẽ lấy nguồn từ nơi khác", anh Chiêu nói.

Một số cơ quan tại huyện Tiên Lãng như Huyện đoàn, Liên đoàn lao động huyện đang tổ chức "giải cứu trứng" giúp người chăn nuôi trong huyện.

Thu hẹp đàn nuôi

Còn tại xã Khởi Nghĩa cũng là 1 địa phương có truyền thống chăn nuôi của huyện Tiên Lãng. Trước tháng 9/2024, toàn xã Khởi Nghĩa – Tiên Lãng có khoảng 70 trang trại và 20 gia trại chủ yếu nuôi gà thương phẩm lấy thịt, lấy trứng và cung cấp giống gà con đi khắp các tỉnh, thành của cả nước. Quy mô các trang trại trung bình đạt 6.000 con gà/1 trang trại. Tổng đàn gia cầm của toàn xã đạt trên 455.000 con.

Nhiều chủ trang trại nuôi gà, vịt tại đây cho biết: Sau đợt bão diễn ra vào hồi tháng 9/2024, hầu hết các trang trại đều bị hư hại nặng nề. Gà, vịt bị dịch bệnh chết rất nhiều. Sau khi xử lý xong các vấn đề về môi trường, dịch bệnh, chuồng trại… một số hộ phải “chạy đôn, chạy đáo” vay mượn khắp nơi để phục dựng lại trang trại, tiếp tục tái đàn nuôi, có hộ đã dừng hẳn việc chăn nuôi. Nhưng giờ giá trứng giảm mạnh khiến người nuôi không khỏi bất an. Nhiều hộ đã phải tách đàn bán bớt số lượng gà, vịt đi. Vì nếu tiếp tục duy trì đàn vật nuôi số lượng lớn thì các hộ sẽ lỗ nặng. Do giá trứng, thịt gia cầm giảm, nhưng giá thức ăn chăn nuôi vẫn neo đậu ở mức tương đối cao.

Hộ ông Đồng là một trong những hộ chăn nuôi quy mô lớn tại xã Khởi Nghĩa nhưng nay cũng phải thu hẹp số lượng vật nuôi.

Anh Chiêu cho biết thêm: Chỉ trong năm 2024 HTX lỗ khoảng 700 triệu từ việc chăn nuôi gà. Bởi vì nó có một nghịch lý là giai đoạn năm 2020 – 2021, giá 1 bao cám thức ăn chăn nuôi HTX nhập là 185.000đồng/bao/25kg, năm 2024 có lúc HTX nhập là 290.000đồng/bao/25kg, hiện nay đã giảm chút ít, nhưng vẫn ở mức cao. Đáng nói là giá thức ăn tăng hơn 40%, nhưng giá trứng, thịt gia cầm lại giảm gần một nửa, ví dụ đối với gà mê (gà đã đẻ được khoảng 2 lứa) bán được 28.000đồng/kg, trong khi năm 2023 bán được 68.000đồng/kg. Đợt vừa rồi, HTX phải xuất bán 5.000 con gà đẻ, tìm mãi mới có mối tới lấy.

Theo một số hộ chăn nuôi có nhiều năm kinh nghiệm tại địa bàn huyện Tiên Lãng, việc giá trứng gia cầm giảm như hiện nay sẽ được phục hồi và tăng giá trở lại vào cuối tháng 3 đầu tháng 4/2025. Tuy nhiên, nhiều hộ chăn nuôi đang lâm vào cảnh thua lỗ triền miên và không thể tiếp tục gồng gánh. Trong lúc chưa tìm được hướng đi mới, một số gia đình đã quyết định “bán chạy đàn”, "cắt lỗ" hoặc tìm kiếm hướng đi mới trong phát triển kinh tế nông thôn.

Thanh Vân

Nguồn Vnbusiness : https://vnbusiness.vn//hop-tac-xa/htx-chan-nuoi-dieu-dung-vi-gia-trung-gia-cam-lao-doc-1105141.html