Chào bác sĩ, hàm lượng axit uric trong máu của em thường từ 600-800 kéo dài 4 năm rồi. Em đã ăn kiêng khem rất nhiều như ăn nhiều rau, thịt ức gà, muối vừng lac, uống sữa ít béo và cơm gạo lứt, uống nước ion kiềm nhưng chỉ số uric vẫn cao. Lần xét nghiệm gần nhất chỉ số Uric là 674. Xin hỏi bác sĩ là em nên khám chuyên sâu ở đâu và chế độ ăn như thế nào để cải thiện chỉ số này ạ? Xin cảm ơn bác sĩ.
(Anh Nguyễn Minh Nhật, 32 tuổi, ngụ phường Hóa An, thành phố Biên Hòa)
Bác sĩ trả lời:
Thân chào anh!
Chỉ số acid uric của anh nằm ở ngưỡng khá cao, để hạn chế tăng acid uric thì chế độ ăn cần lưu ý:
- Giảm các thức ăn giàu đạm có nhiều purin như hải sản, các loại thịt đỏ như thịt trâu, thịt bò, thịt dê, nội tạng động vật. Nên tiêu thụ các thực phẩm có chứa dưới 50% purin như thịt heo, ức gà, trứng, sữa ít béo…
- Bổ sung nhiều chất xơ, giúp cơ thể hạn chế hấp thu purin từ thực phẩm, ức chế quá trình tăng sinh acid uric.
- Tránh các đồ uống có chất kích thích như: rượu, bia, cà phê, chè. Nên uống nhiều nước.
Anh có thể đi khám tại Phòng khám Nội - Cơ xương khớp tại Bệnh viện Đa khoa Đồng Nai để được khám chuyên sâu và tư vấn thêm anh nhé.
Thân chào anh!
Bác sĩ chuyên khoa 1 Đặng Hoàng Hải,
Khoa Lọc máu - Thận nhân tạo, Bệnh viện Đa khoa Đồng Nai