Nghiệm thu Đề án 'Hỗ trợ ứng dụng máy móc thiết bị tiên tiến trong chế biến thực phẩm'

2 giờ trướcBài gốc

Việc ứng dụng máy móc, thiết bị tiến tiến trong sản xuất yến hũ đã hỗ trợ cơ sở nâng cao các tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm, nâng cao hiệu suất lao động, tăng hiệu quả kinh tế. Ảnh: Vũ Chi

Đơn vị thụ hưởng Đề án là Công ty TNHH một thành viên sản xuất-thương mại-xuất nhập khẩu yến sào Win Nest Alpha (348B Trần Hưng Đạo, phường Cheo Reo, thị xã Ayun Pa).

Đề án thuộc chương trình khuyến công địa phương năm 2024. Nội dung chính là hỗ trợ ứng dụng 1 dây chuyền sản xuất yến hũ tiệt trùng, xuất xứ Việt Nam, mới 100% gồm: nồi nấu nước đường; nồi nấu yến, nồi nấu tạo sợi (đều có công suất 50 lít/mẻ); máy chiết rót tự động 2 vòi; nồi hấp tiệt trùng 100 lít; xe chứa khay sản phẩm.

Tổng kinh phí thực hiện 365,5 triệu đồng, trong đó kinh phí khuyến công địa phương hỗ trợ 180 triệu đồng, đơn vị thụ hưởng đóng góp 185,5 triệu đồng.

Hiện Công ty TNHH một thành viên sản xuất-thương mại-xuất nhập khẩu yến sào Win Nest Alpha có 4 sản phẩm đạt chứng nhận OCOP. Ảnh: Vũ Chi

Tại buổi nghiệm thu đề án, các thiết bị máy móc vận hành trơn tru, đảm bảo chất lượng. Theo đánh giá, việc ứng dụng máy móc, thiết bị tiến tiến trong sản xuất yến hũ đã hỗ trợ cơ sở nâng cao các tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm, nâng cao hiệu suất lao động, giảm chi phí thuê nhân công; từ đó giúp giảm giá thành, tăng sức cạnh tranh cho sản phẩm trên thị trường.

Trên cơ sở hiệu quả mang lại, đại diện lãnh đạo Trung tâm Khuyến công và Xúc tiến thương mại hy vọng Công ty TNHH một thành viên sản xuất-thương mại-xuất nhập khẩu yến sào Win Nest Alpha tiếp tục bảo quản, bảo trì, vận hành tốt hệ thống thiết bị máy móc được bàn giao, góp phần nâng cao hiệu quả sản xuất, tăng thu nhập cho gia đình cũng như thúc đẩy phát triển kinh tế địa phương.

VŨ CHI

Nguồn Gia Lai : https://baogialai.com.vn/nghiem-thu-de-an-ho-tro-ung-dung-may-moc-thiet-bi-tien-tien-trong-che-bien-thuc-pham-post300996.html