Nhiều người thường xuyên trải qua trạng thái này khi ăn sáng: Chỉ sau khi ăn vài miếng, họ bỗng nhiên có cảm giác muốn “đi nặng”, cảm giác này rất mạnh mẽ.
Chuyên gia dinh dưỡng Lu Mengfan, người điều hành trang Facebook "Bánh mì dinh dưỡng" nổi tiếng ở Trung Quốc, chia sẻ rằng cô quan sát thấy hiện tượng này thường xuyên xảy ra với hai cậu con trai Dough và Mianjin.
“Mianjin thường đi ngoài trong vòng vài phút sau khi uống nhanh 200ml sữa, trong khi Dough thường đột nhiên hét lên ‘con muốn đi nặng’ và chạy vào nhà vệ sinh khi đang ăn dở bữa sáng”, Lu Mengfan kể.
Có thể tận dụng bữa sáng để tạo phản xạ dạ dày - tá tràng. (Ảnh minh họa: Sohu)
Chuyên gia cho biết đây là biểu hiện của phản xạ dạ dày - đại tràng, việc tận dụng tốt cơ chế sinh lý này có thể giúp cải thiện tốt tình trạng táo bón. Đặc biệt, đối với trẻ em và người cao tuổi, việc hình thành thói quen đi vệ sinh ngay sau khi ăn sáng mỗi ngày sẽ giúp thiết lập nhu động ruột đều đặn.
Phản xạ dạ dày - đại tràng là một cơ chế phản xạ sinh lý có chức năng chính là điều chỉnh nhu động của đoạn dưới đường tiêu hóa sau khi ăn. Khi thức ăn vào dạ dày, dạ dày giãn ra và mở rộng, phản xạ này sẽ làm tăng nhu động ruột và đẩy các chất chứa trong ruột về phía trực tràng nhằm tạo chỗ cho thức ăn mới ăn vào.
Quá trình hoạt động của toàn bộ phản xạ dạ dày - đại tràng khá phức tạp, liên quan đến nhiều cơ chế điều hòa, bao gồm dẫn truyền thần kinh, kích thích cơ học và nhiều chất nội tiết khác nhau.
Chuyên gia Lu Mengfan chỉ ra rằng trong chuỗi phản ứng theo giai đoạn của quá trình tiêu hóa, đại tràng sigma là phần bị ảnh hưởng rõ ràng nhất, biểu hiện ở sự co thắt và giãn nở theo chu kỳ, đẩy chất thải vào trực tràng. Những cơn co thắt này được tạo ra bởi đám rối ruột và được thực hiện bởi lớp cơ bên ngoài. Khi thức ăn đi vào trực tràng và gây tăng áp lực, phản xạ dạ dày - đại tràng sẽ kích hoạt phản ứng đại tiện, đẩy chất chứa trong trực tràng ra khỏi cơ thể.
Điều đáng chú ý là phản xạ dạ dày - đại tràng đặc biệt hoạt động tốt vào buổi sáng và sau bữa ăn. Do đó, bà Lu Mengfan gợi ý rằng cơ chế sinh lý này có thể được sử dụng để cải thiện các vấn đề về táo bón. Đối với trẻ em và người già, việc hình thành thói quen đi vệ sinh ngay sau bữa sáng hàng ngày sẽ giúp thiết lập thói quen đi tiêu đều đặn. Ngoài ra, ăn thực phẩm giàu chất xơ vào bữa sáng có thể tăng cường hiệu quả của phản xạ dạ dày ruột.
NGUYỆT ÁNH (Nguồn: Sohu)