Sầu riêng trái vụ tăng sốc, nhiều vườn thu bạc triệu mỗi cây, giá leo thang cuối năm

2 giờ trướcBài gốc

Thị trường sầu riêng ngày 29/12 ghi nhận tín hiệu khởi sắc rõ rệt khi sầu riêng Ri6 tăng mạnh từ 6.000 – 8.000 đồng/kg, đưa giá thu mua tại nhiều kho lên ngưỡng 60.000 – 62.000 đồng/kg. Theo các chuyên gia và vựa thu mua, nhu cầu tiêu thụ và xuất khẩu phục hồi trong khi nguồn cung hạn chế là yếu tố chính thúc đẩy đà tăng này.

Nhu cầu tiêu thụ và xuất khẩu phục hồi trong khi nguồn cung hạn chế, khiến giá sầu riêng trái vụ tăng trở lại.

Bên cạnh Ri6, sầu riêng Musang King cũng ghi nhận mức tăng 5.000 đồng/kg đối với loại A, hiện dao động từ 105.000 – 110.000 đồng/kg. Các giống khác như Sáu Hữu duy trì ở mức 77.000 đồng/kg (loại A) và Chuồng Bò đạt ngưỡng 65.000 đồng/kg.

Đối với sầu riêng Thái, thị trường ghi nhận mặt bằng chung duy trì quanh mức 90.000 đồng/kg. Trong đó, một số kho lớn thu mua sầu riêng Thái cơm chuẩn loại A ở mức cao chạm 95.000 đồng/kg, loại B hiện dao động khoảng 70.000 đồng/kg.

Tại tỉnh An Giang, thời gian qua nông dân tích cực chuyển đổi đất trồng lúa kém hiệu quả, vườn tạp sang trồng cây ăn quả có giá trị cao như sầu riêng. Họ tìm tòi, ứng dụng công nghệ, kỹ thuật trồng sầu riêng nghịch mùa mang lại hiệu quả kinh tế cao.

Là người tiên phong chuyển đổi 6 ha đất ruộng lúa năng suất thấp sang trồng sầu riêng, ông Cao Văn Tấn, ngụ ấp Bình Thành (xã Thoại Sơn) phấn khởi thông tin, mỗi trái sầu riêng thái ước nặng gần 4 ký, với giá lái cân xô từ 70.000 - 92.000 đồng/ký như thời điểm hiện tại, trung bình mỗi cây sầu riêng loại này cho từ 20 – 30 trái, có thể gọi là cây bạc triệu.

“Tôi xác định trong một năm chỉ làm một vụ nghịch, thu hoạch trái từ tháng 11 đến tháng 12, bỏ mùa thuận do giá bấp bênh, không chạy theo số lượng, như vậy sẽ giúp cây khỏe mạnh cho trái ngon” – ông Tấn nói thêm.

Tương tự, tại xã Vĩnh Hạ, ông Cao Văn Minh, chủ vườn sầu riêng Thái, thông tin, vụ nghịch mùa này cho thu nhập khá, lái mua sầu riêng Thái trái đẹp giá 92.000 đồng/kg, Ri6 giá 52.000 đồng/kg. “Với 133 gốc sầu riêng Thái trái vụ, gia đình dự kiến có thể đạt doanh thu cả tỷ đồng” – ông Minh chia sẻ.

Theo ông Phan Thành Tâm, Trưởng phòng Khuyến nông, Trung tâm Khuyến nông tỉnh An Giang, sầu riêng trái mùa mang lại hiệu quả kinh tế cao nhưng tiềm ẩn nhiều rủi ro, cần được đánh giá toàn diện. Về lợi nhuận, sầu riêng trái vụ thường có giá bán cao gấp 2-3 lần so với chính vụ do nguồn cung khan hiếm trong khi nhu cầu tiêu thụ và xuất khẩu vẫn lớn. Trồng trái mùa có thể mang lại hiệu quả kinh tế vượt trội nếu người trồng có trình độ kỹ thuật cao, chủ động đầu tư và quản lý tốt rủi ro; ngược lại, nếu thực hiện không đúng quy trình, hiệu quả có thể giảm và gây tổn hại lâu dài cho vườn cây.

Theo Hiệp hội Rau quả Việt Nam (Vinafruit), sầu riêng vẫn là mặt hàng chủ lực đóng góp vào mục tiêu kim ngạch xuất khẩu rau quả 8,59 tỷ USD, tăng gần 20% so với năm trước. Trong cơ cấu đó, sầu riêng chiếm gần 50% giá trị, khẳng định vị thế “vua trái cây” không chỉ trên thị trường nội địa mà cả trong cán cân thương mại nông sản Việt Nam. Tuy nhiên, hoạt động xuất khẩu đang đối mặt với các quy định kiểm soát ngày càng khắt khe từ Tổng cục Hải quan Trung Quốc (GACC).

Cụ thể, GACC yêu cầu kiểm soát nghiêm ngặt 5 loại sâu bệnh kiểm dịch trên sầu riêng nhập khẩu. Điều này buộc các nhà vườn và doanh nghiệp phải tăng cường quản lý chất lượng, đảm bảo truy xuất nguồn gốc và tuân thủ tuyệt đối các thực hành nông nghiệp tốt.

Các chuyên gia cho hay, dù giá cả có xu hướng tích cực, ngành sầu riêng đang đối mặt với những rào cản kỹ thuật ngày càng khắt khe hơn. Trong đó, các yêu cầu về mã số vùng trồng, kiểm soát dư lượng và an toàn thực phẩm đang được siết chặt.

Ngày 26/12, Bộ Nông nghiệp và Môi trường công bố Hệ thống truy xuất nguồn gốc nông sản Việt Nam, chọn sầu riêng làm sản phẩm thí điểm từ 1/1/2026 - 30/6/2026. Hệ thống lần này được xây dựng theo hướng liên thông dữ liệu, định danh sản phẩm bằng eID và chữ ký số, tích hợp tem xác thực điện tử (QR/NFC/RFID) của Bộ Công an.

Người tiêu dùng có thể dùng điện thoại quét tem trên quả sầu riêng để truy xuất toàn bộ hành trình của sản phẩm: từ vùng trồng, nhật ký chăm sóc, thu hoạch, đóng gói đến kiểm nghiệm. Minh bạch tuyệt đối, đó là điều thị trường quốc tế đang đòi hỏi.

Hiện có 6 doanh nghiệp xuất khẩu tham gia thử nghiệm hệ thống. Việc chuẩn hóa quy trình này được kỳ vọng sẽ giúp thị trường sầu riêng giữ mặt bằng giá ổn định và phát triển bền vững trong dài hạn.

Hồng Hương

Nguồn Vnbusiness : https://vnbusiness.vn/thi-truong/sau-rieng-trai-vu-tang-soc-nhieu-vuon-thu-bac-trieu-moi-cay-gia-leo-thang-cuoi-nam-1111846.html