Khởi nghiệp từ rau an toàn và gà Ai Cập
Đang học đại học nhưng vì đam mê làm nông nghiệp, anh Đào Văn Khánh (34 tuổi), ở thôn Ya De, xã Ya Ly, quyết định nghỉ học để về quê khởi nghiệp. Hiện nay, anh sở hữu mô hình trồng rau kết hợp nuôi gà với diện tích 8ha, mỗi năm lãi gần 700 triệu đồng.
Anh Khánh kể, khi đang theo học chuyên ngành Xã hội học tại Trường Đại học Văn Hiến (TP.Hồ Chí Minh), tôi đã nhiều lần rong ruổi đến các tỉnh phía nam tham quan, học cách làm nông nghiệp. Trong một lần về quê, thấy diện tích đất của gia đình bỏ không, cộng với đam mê làm nông, tôi quyết định nghỉ sau 2 năm học rồi về quê khởi nghiệp.
Việc trồng rau an toàn đem lại hiệu quả kinh tế cao cho gia đình anh Khánh.
Năm 2012, anh Khánh cải tạo lại diện tích đất của gia đình để trồng rau an toàn và xây dựng chuồng trại nuôi gà Ai Cập. Mô hình kinh tế tổng hợp được anh thực hiện theo hướng tuần hoàn, tái sử dụng phụ phẩm chăn nuôi để làm phân bón cho cây trồng, giảm thiểu rác thải, bảo vệ môi trường.
“Để vườn rau phát triển tốt, tôi đã tham gia các lớp tập huấn kỹ thuật sản xuất rau tiên tiến theo mô hình VietGAP và kỹ thuật trồng rau an toàn do Hội Nông dân xã tổ chức. Sau đó, tôi thuê máy cày đất và ủ phân hữu cơ để cải tạo đất, tuyển chọn các loại rau giống chất lượng như: Bầu, bí, cải ngọt, cải xanh, bắp cải, xà lách, su hào, dưa leo… để trồng”, anh Khánh cho biết.
Ngoài ra, anh Khánh còn mạnh dạn vay vốn ngân hàng để đầu tư xây dựng hệ thống tưới nước tiên tiến, nhà màng hiện đại. Nhờ ứng dụng hiệu quả khoa học - kỹ thuật trong trồng và chăm sóc, vườn rau của gia đình anh cho năng suất và thu nhập cao. Mỗi tháng, anh cung cấp cho thị trường khoảng 6 tấn rau an toàn, từ đó, mang lại thu nhập từ 30 - 35 triệu đồng, sau khi trừ các chi phí.
Anh Khánh chăm sóc đàn gà Ai Cập siêu trứng.
Còn với gà Ai Cập, ban đầu anh Khánh nuôi thử nghiệm 500 con và thấy hiệu quả rõ rệt; đến lứa tiếp theo, anh quyết định tăng quy mô lên 1.000 con. Theo anh Khánh, gà Ai Cập là giống gà có năng suất đẻ trứng cao, sức đề kháng và khả năng chống chịu bệnh tốt. So với các loại trứng gà khác, trứng gà Ai Cập có tỷ lệ cũng như chất lượng lòng đỏ nhiều, dinh dưỡng cao.
Đến nay, số lượng đàn gà của anh hơn 1.600 con; trong đó, 1.200 con đẻ trứng. Trung bình mỗi tháng, anh thu về gần 20 nghìn quả trứng, cho lợi nhuận từ 25 - 30 triệu đồng. Ngoài ra, anh Khánh còn tận dụng được nguồn phân gà để bón rau xanh; ngược lại, việc trồng rau cũng là nguồn bổ sung thức ăn cho đàn gà.
Đa dạng cây trồng, vật nuôi cho thu nhập cao
Năm 2009, anh Lê Văn Lịch (41 tuổi), cùng vợ từ tỉnh Phú Thọ vào xã Đăk Rve lập nghiệp. Thời điểm đó còn khó khăn, vợ chồng anh đi làm thuê, đồng thời chi tiêu tiết kiệm và vay thêm tiền mua hơn 3ha đất để trồng cà phê. Sau một thời gian chăm sóc, cà phê phát triển tốt và cho thu nhập cao. Để mở rộng diện tích, anh mua thêm 3ha, phục hóa 2ha đất đồi để trồng cây gõ đỏ và bời lời.
Không dừng lại ở đó, nhận thấy việc nuôi trồng, sản xuất kết hợp theo mô hình kinh tế tổng hợp phù hợp với điều kiện vườn rẫy của gia đình đang có, anh quyết tâm thực hiện. Theo đó, năm 2013, anh xây chuồng nuôi heo địa phương, đào 0,4ha ao thả cá; trồng 90 cây sầu riêng, 100 cây bơ, 30 cây nhãn, 20 cây chôm chôm xen vào 3ha cà phê.
Anh Lịch chăm sóc vườn cây của gia đình.
“Để thực hiện được mô hình kinh tế tổng hợp ở địa hình vùng đồi, ban đầu tôi gặp không ít khó khăn. Tuy nhiên, nhận thấy địa phương có nhiều thế mạnh để phát triển cách làm này, nên tôi quyết tâm thực hiện. Nơi tôi chọn xây dựng mô hình có đất đai màu mỡ, điều kiện khí hậu thuận lợi, nguồn nước khá dồi dào, xa khu dân cư”, anh Lịch cho hay.
Quá trình chăn nuôi, trồng trọt, anh Lịch được Hội Nông dân thị trấn Đăk Rve (cũ) tạo điều kiện cho vay 50 triệu đồng từ Quỹ Hỗ trợ nông dân; tham gia các lớp tập huấn chuyển giao khoa học - kỹ thuật trồng trọt và chăn nuôi, xây dựng chuồng trại, phòng bệnh trên cây trồng, vật nuôi. Các kiến thức tiếp thu được, anh áp dụng phù hợp vào thực tiễn sản xuất.
Nhờ đó, mô hình của gia đình anh phát triển thuận lợi và mang lại hiệu quả cao. Hiện tại, trong chuồng trại có gần 200 con heo địa phương. Mỗi năm, gia đình anh xuất bán hơn 150 con heo (heo thịt và heo giống) và thu về gần 200 triệu đồng, sau khi trừ chi phí.
Anh Lịch dùng những loại cây trồng sẵn có trong vườn làm thức ăn cho heo địa phương.
Vườn cây ăn quả tổng hợp đan xen nên hầu như mùa nào gia đình anh cũng có trái cây để bán, mang lại nguồn thu nhập đáng kể. Anh Lịch chia sẻ, trồng cây ăn quả cần kinh phí đầu tư ban đầu lớn để mua giống, phân bón, công chăm sóc, sau đó chi phí đầu tư thấp dần. Ít nhất từ năm thứ 2 - 3, cây ăn quả mới bắt đầu cho thu hoạch, lợi nhuận theo đó tăng lên. Vì vậy, tôi quyết định trồng xen một số loại cây ăn quả ngắn ngày để có nguồn thu chăm sóc các loại cây ăn quả dài ngày hơn.
Theo anh, mỗi năm cây bơ, sầu riêng, nhãn, chôm chôm trồng xen 3ha cà phê cho thu hơn 200 triệu đồng. Bên cạnh đó, với việc chăm sóc tốt, vườn cà phê cũng cho lợi nhuận gần 400 triệu đồng/năm; cây gõ đỏ và bời lời mang lại hơn 50 triệu đồng/năm. Với 0,4ha mặt nước, anh Lịch nuôi gần 1.000 con cá các loại như trắm, trê, chép; mỗi năm xuất bán từ 1 - 2 tấn cá, thu về từ 40 - 50 triệu đồng.
Mô hình kinh tế tổng hợp mang lại thu nhập cao cho gia đình anh Lịch.
Với sự nhạy bén, dám nghĩ, dám làm, anh Lịch đã thành công trong phát triển kinh tế tổng hợp, đem lại thu nhập gần 900 triệu đồng/năm, giúp cuộc sống của gia đình anh đầy đủ, sung túc hơn.
Chủ tịch UBND xã Đăk Rve Huỳnh Ngọc Phong cho biết, anh Lê Văn Lịch là người mạnh dạn, dám nghĩ, dám làm và là một trong những tấm gương đi đầu trong việc chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi ở địa phương. Thời gian tới, xã sẽ tích cực vận động người dân trên địa bàn chuyển đổi cây trồng kém hiệu quả sang các loại cây trồng có giá trị kinh tế cao, qua đó, giúp nâng cao thu nhập, ổn định cuộc sống.
Bài, ảnh: NAY SĂT